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牛奶枣不是杂交的，属于枣属，又名毛叶枣，别名印度枣、缅枣、西西果等。
牛奶枣（台湾青枣），又称苹果枣，是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富，鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，青果重5。
此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，台湾牛奶枣也享有"热带小苹果"的美誉。
台湾牛奶枣，属于枣属，又名毛叶枣，别名印度枣、缅枣、西西果等。台湾牛奶枣原产于小亚细亚南部、北非、印度东部一带，自20世纪90年代中后期从台湾引种以来，在我国广东、福建等地迅速推广种植。
台湾牛奶枣以果实脆甜，清香爽口，风味独特而著称。果肉含有丰富的维生素，多种矿物质、膳食纤维及大量黄酮类化合物。
不能。
梨树在嫁接的时候，嫁接的树木是不能使用李子树的，梨树和李子树虽然属于同科的植物，但是并不同属，亲缘关系也较远，亲和力并不高。要知道梨树本身是属于蔷薇科苹果亚科梨属，而李子树则属于蔷薇科李亚科李属，因为两者的亲缘关系较远，所以嫁接后不亲和，嫁接后成活率也是较低的，所以不建议这样做。
梨树的嫁接方法主要有芽接和枝接两大类。其中，枝接比较适合在春季梨树萌动时使用（如腹接、劈接、切接、插皮接等），而芽接比较适合在梨树当年生枝、叶、腋都比较饱满时使用（如贴芽接、“T”字芽接、嵌芽接，在成活效果上，贴芽接＞“T”字芽接＞嵌芽接）。
为了提高嫁接成活率，建议不论在进行芽接还是枝接时，比较好采用绿枝嫁接法，这样有利于接穗芽更早的发芽、更快的生长、更早的成型和结果。
梨树能嫁接梨属的其他品种的果树，比如苹果树、香蕉树。但是不能嫁接桃树，这两者都是蔷薇科，但是属种是不同的，在嫁接后很难成活。在嫁接的时候，要嫁接两种树木亲和且关系近的，这样成活率才会高一些。
梨树是不能和桃树嫁接的，两者虽然都是蔷薇科的，但并不是一个属种的，专业来说这两者嫁接不亲和
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