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会的。
杨梅（学名：Morellarubra，原名Myricarubra），水果之一，杨梅是杨梅科杨梅属水果，喜湿、耐阴寒的亚热带水果树种。在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚境内发掘的新石器时代的河姆渡遗址发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。
砧木准备。将育成的一年生杨梅实生苗(本砧)掘起，田间去叶后运回室内，接时剪去离地5～6厘米处以上部分。从外地购入的实生苗，也作同样处理。根颈处直径小于0.5厘米者，属不合格实生苗，当年不能嫁接，须再培育1年。
接穗采集。要求采自无病虫害的盛果期杨梅树上1～2年生杨梅的枝条，根据砧木粗度选剪接穗。树上直接剪下时，可留长40～60厘米的枝条，用手自上而下捋去枝上叶片，捆扎成把后运回室内，然后剪成长8厘米左右的小枝段供嫁接。浙江温州地区，育苗者有习惯把接穗剪成长10～15厘米的。
嫁接时间。杨梅育苗大都用枝条行切接法嫁接，时间在浙江慈溪一带约3月中旬至4月上旬，在杨梅树液流动之前。南部地区时间可略提前，北部地区则应相对推迟。
嫁接方法。凡数量较多、且用一年生的实生苗(小砧)接，以掘接(砧木掘起后运到室内)和切接法为宜；数量较少、多年生的实生苗(大砧)接，则以地接和劈接法嫁接为好。掘接的苗，可以接后立即种到大田，也可以在室内贮放1～2周左右，选晴好天气时干栽植。生产实践表明，小接苗木嫁接后，放在室内泥地或水泥地上，平放堆高50～60厘米，用小壶喷湿根部，并覆以塑料薄膜，待7～15天后，接口愈合良好，栽到大田成活率较高。
嫁接繁殖。杨梅嫁接成活宰较低，为了提高嫁接的成活率，接穗应在7～15年、生长健壮、无病害的母树上采用两年生生长的良好枝条。一般在2月亡中旬，树液未开始流动时进行，嫁接以切接为主，接穗长8～9厘米，具9～10个芽，然后嫁接。切接方法与其它果树嫁接相同。嫁接苗成活后，要注意除草和防治病虫害，以保证新梢(接穗上的芽)的健壮生长。
高。
杨梅嫁接可选在春季萌芽前，也就是月上旬到3月下旬左右，气候适宜能利于成活，嫁接后能促进萌发生长。砧木可选用东魁杨梅，也可以选取其他同科属的树木，一般采用切接或劈接两种，砧木小用切接，大砧的用劈接，将砧木和接穗接在一起，嫁接后用薄膜绑带包扎紧实。
1高接时期
杨梅树液流动旺盛，高接多在2月下旬至3月树体萌芽前进行，最迟不可晚于清明节前后，过迟会因伤流过多而影响嫁接成活率。
2接穗采集
选取树冠外围或顶部2~3年生、直径0.5~1厘米（外皮带灰白色）的健壮枝作接穗，充分老熟的上年生春梢或夏梢也可以。接穗采下后，应立即剪去叶片、细枝，并做好保湿。就地嫁接时，所需接穗比较好随采随接；远距离采集的接穗应妥善保管，可用清洁、湿润的细沙分层埋藏，随接随取。杨梅为雌雄异株果树，栽培时要合理配置雄株，以利于授粉受精、提高产量。对园内或附近缺乏雄株的良种园，应均匀地将园内1%~2%的雌株高接改换为雄株，接穗要从开过花的雄株上采集；杨梅生态栽培技术对品种差或栽植实生树的杨梅园，除按要求均匀配置雄株外，应通过高接换上优良品种，所需接穗从盛果期良种母株上采集。
3高接前的处理
杨梅树生长势旺盛，高接后树液上升过多会影响成活。生产上可酌情采用下列几项措施来减少根部树液上升，减少伤流，提高高接的成活率。
①截干、断根。高接前5~10天，除保留“引水枝”、高接枝外，应按自然开心形的树冠结构，将其余的枝干全部截去；或结合改土施肥，在树冠滴水线下开条状或环状深沟，切断部分主、侧根，以缓和伤流，促进成活。
②留“引水枝”.嫁接时要保留1个大枝作“引水枝”,以吸引树液，成活后翌年除去“引水枝”或将其嫁接。
③螺旋状环剥。高接时，在全树最低嫁接口以下8~10厘米处，以螺旋状的方式剥去皮层1~2圈（或者环割皮层3~4圈），宽度一般为枝条直径的1/10.环剥或环割后要及时用薄膜包扎伤口，以利愈合。采用螺旋状环剥（割），对一次性锯完全树枝干而未保留“引水枝”的高接树尤为重要。
4嫁接方法
高接多采用劈接法、切接法，选取阴天或无大风、湿度大的晴天进行。操作时要兼顾树形结构，嫁接部位离地高度要求在2米以下，宜低不宜高。高接枝数以10~20个/株为宜，并使接头在树冠内均匀分布。对树龄过大（大于20年）的树体，因其愈合能力弱、高接成活率低，可在距地面30~50厘米处将树干截断，促其隐芽萌发，抽枝后选留5~6枝任其生长，翌年春季选3~4枝高接，其余留作“引水枝”,成活后翌年再加以剪除。
①劈接法。将高接枝干在分杈以上15~20厘米处截断，削平断口，用刀从断面中心处垂直劈下，劈深3~4厘米。接穗留3~5个芽（4~5厘米长），先将接穗下端削成长约3厘米的光滑楔形削面，再将接穗轻轻插入砧木切口内，使接穗与砧木的形成层对准，并使接穗削面露出1~2毫米，最后用2~3厘米宽的塑料带将接口包紧包严。嫁接口直径在3厘米以上的可两边各插1个接穗。接穗上断面可涂抹接蜡、黄油、凡士林，或用薄膜袋将高接部位套住、扎实，以利保湿。
②切接法。接穗留3~5个芽（4~5厘米长），在芽的侧面或背面下端用刀平削1刀，深度以达到形成层为准，留青见白；在另一面的下端斜削1刀，使削面成45°。将高接枝干从分杈以上15~20厘米处截断，削平断口，在平滑一侧木质部与皮层之间垂直切1个切口（嫁接口直径在3厘米以上的可切2~3个），深3~4厘米，与接穗长削面相同。将削好的接穗长削面向内，插入砧木切口，如接穗与砧木纵切口的切面大小不一，要偏靠一边，使砧、穗的形成层对准，并使接穗长削面露出1~2毫米，然后左手持塑料带的1/4,右手持塑料带的3/4,以接口处为中心，自下而上先用右手绕1~2圈，将接穗与砧木绑紧，再在砧木接口处绕1~2圈，将接口断面包严，最后把左手所持的塑料带反卷，盖住接穗顶部，右手再绕1~2圈，打活结抽紧即可。用薄膜袋套住整个高接部位效果更佳。
杨梅树是需要嫁接后才能授粉成功,要是不进行嫁接,或者是其他因素出现问题,可能一直不会结果。嫁接好之后,一般是养4-5年就能挂果,当年的产量并不是很高,随着树龄的增加,养护方法的正确施加,产量会越来越多,到了第8年才能进入到盛产期。不同的品种之间存在差距,有的品种到了5-6年才能结果,养到第10年才能有高产量,也有的优秀品种养2-3年就能结果。如果周边的生长环境不好,土壤过于贫瘠,也可能一直到9-10年才能结果。
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