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嫁接后的苹果一般的三年就有少量的花了，为了树的生长，一般的就把花疏除了，不让幼树结果，注重的是幼树的生长，果枝的延伸。
到了第四年，就有大量的花了，这个时候有注重均衡肥的施用，每棵树可留50个果。到了第五年就是盛果期了，应该有了理想的产量。
苹果树进行嫁接，在一年四季都有可能嫁接成功成活，对于时间的要求不苛刻。最佳的嫁接时间在春季，可以选在春季的3-4月份，除了春季之外，也可以选在秋季的9月份左右。春季正好气温回升，树木里面的树液流动，根部的水分和养分往上方的嫁接位置输送，利于嫁接成活。
这两个时间点选取的嫁接对象不同，春季一般是采用枝接的方法，秋季主要是采用带木质的芽接方法进行嫁接。
嫁接矮化中间砧的苹果苗，中间砧段不能低于27公分，不能高于30公分，低于27公分矮化效果不好，高于30公分矮化过重。
嫁接苹果树一般2～3年可以挂果，在3-4月或6-8月嫁接为好。嫁接方法有芽接、枝接、切接、皮下接、劈接、腹接、舌接等多种方法。其中枝接在3月下旬至4月上中旬，芽接在6月中下旬至9月上旬，6月中旬前芽接的，接芽可当年萌发，8月后嫁接的，当年不萌发。
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