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步骤/方式1
在嫁接果树中，被嫁接的果枝称为砧木，所以要选好砧木，选取健康粗壮的果枝，两三年生长的主干果枝，选砧木就要对果树进行修剪，把不是砧木的大多数果枝去掉。
步骤/方式2
接穗的选取很重要，要选取枝条健壮，没有病害，叶芽饱满，枝比较直立的一年生的果枝。选取芽做接穗，要注意芽的成熟情况，颜色要深要绿，大而肥，这样的芽才健康。
步骤/方式3
嫁接果树的方法主要有劈接和插皮两种，插皮和劈接不同的地方就是接穗削成的斜面不同，插皮的两个斜面长度要不相等，一般一侧是2厘米，一侧是1厘米，其它没有多大区别。
步骤/方式4
嫁接后，一定要好好管理护理，施肥要足，施肥要配农家肥，要浇足水。待幼枝长到十几厘米的时候，要用细木棍把幼枝和主干枝固定在一起，同时松动包裹的塑料袋。
高位嫁接部位应选在副主技上，每个副主技上嫁接两个芽，根据树冠整体结构分部，同一个副主技上嫁接两个芽的相隔距离在30厘米左右为宜。选取嫁接的副主技在20—25个为宜，其它剪除，嫁接芽数在40－50个。
以往的高接时间一般在春季，但高接的时间宜在头年温柑采果后的10月份进行，选取老熟健壮的优良脐橙秋梢，采取全包芽的方法完成。到次年2月底春梢萌芽时，挑开嫁接薄膜，并在嫁接口以上20厘米处倒伏温柑副主技条（可促使脐橙春梢萌发粗壮），让脐橙芽萌发春梢，萌发抽梢期内，要及时抺除原温柑上的所有萌蘖，脐橙枝条生长至25厘米左右时，进行摘心，同时全部解除嫁接薄膜，再齐接口锯断温柑老桩。把脐橙春梢培养成为新的副主枝，取代温柑副主枝。全年争取抽发春梢、夏梢、早秋梢、晚秋梢四次梢，每个嫁接芽培养成一个结果枝组，每一个结果枝组留10—15根晚秋梢做下年的结果母枝，当年完成树冠更新成型。
搭接
也可以称为舌接：即将实生苗从离地10厘米处削成马耳形的切口，再将接穗的下端也削成同样的马耳形，然后把两者的马耳形搭合起来包扎好。
步骤/方式1
〖One〗、T型芽接。用刀在砧木上划出一个“T”型缺口，刀尖轻剥开外皮，在接穗上的芽点上方横切一刀，刀口宽度约为接穗枝条周长的一半，然后用刀从芽点下方斜向下切入，最后跟横向的刀口汇合，即可将芽点剥出。剥出的芽眼和部分外皮形成一个三角形，将三角形的尖端向下，芽点朝上，插入砧木上“T”型缺口并压紧，芽点上方稍微留白，最后用嫁接带绑紧，芽眼要露出，其余地方不留缝隙。桃树、杏树、李子树、核桃树采用T型芽接法嫁接居多，嫁接时间一般在5月底6月初。
步骤/方式2
〖Two〗、木质芽接。从下向上连带木质部将砧木削出一个缺口，接穗上的芽点也是连带木质部一同削下，然后将削下来的带木质部的芽点贴合到砧木上削出的缺口中，并对准形成层，最后用嫁接带绑紧，并露出芽眼。樱桃常用木质芽接，时间是在3月初。
步骤/方式3
〖Three〗、舌接。先将砧木横向剪断，在砧木的横切面向下切出一个“V”字形缺口，然后再在砧木其中一侧，与切口平行的位置斜向上削一刀，再将削完后将削去外皮的接穗对准插入砧木上没有削去外皮的一侧，最后用嫁接带绑紧即可。梨树、苹果、栗子等果树首选舌接，一般是在2月底3月初嫁接。
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