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大家好，今天来为大家解答芥菜的嫁接这个问题的一些问题点，包括芥菜怎样播种也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一块儿来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
将一蔬菜体的芽或枝接到另一蔬菜的适当部位，使两者接合成一个共生体的技术称为嫁接技术，用的芽或枝称为接穗，而另一蔬菜称为砧木。
蔬菜嫁接是将一种蔬菜的茎或芽，接入到另一种蔬菜的茎上，两种植物的创伤面愈合后，共同生长。
原料：
芥菜头1公斤，萝卜200～300克，白萝卜或青萝卜都可以,现在正是大量芥菜上市的时候，很便宜。
制作方法：
首先将萝卜和鲜芥菜头洗净擦成细丝,将锅洗净，将鲜芥菜头丝放入炒菜锅翻炒，不能糊锅（可少放一点水），炒到比较烫为止。注意，火侯不能太大了，也可以用热水烫一下（把烧开的热水倒进来一烫即可），同样，烫的火侯不能太大了。
先将一半的萝卜丝放入容器底部一层，一般用坛子，也可以用大一点的玻璃瓶，再将炒烫的芥菜丝放入。最上面放另外的萝卜丝。最后，盖好盖子封口，几天后可以吃到时候，那盖子一打开，芥菜辣味扑鼻，催人泪下，说明你的辣菜做成功了。
吃辣菜时要用干净的净勺子连汤带菜盛出，原汁原味，加入香油、米醋、一点盐，那味道好极了。这辣菜，清香爽口，沁人心脾，解油腻，辣而不燥，提神醒脑，通气开窍，可神啦！
种植芥菜一般要根据每个地方的天气环境来决定，什么时候种植，才是最适合生长的。一般是在春季和秋季种植，这两季节是比较适合芥菜生长。因为春季和秋季的天气不是很冷，但也不是很热。芥菜生长最快的那个季节，就是在秋季，秋季的天气是最适合生长的。
在种植芥菜前，就要选取优良的品种，选取好之后就把种子进行催芽。先把种子放到温水里浸泡大概5小时，就可以捞出芥菜种子。浸种是为了使种子吸收水分，促进生长速度。种子捞出后，就晾干水分，才可以播种。
OK，关于芥菜的嫁接和芥菜怎样播种的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
