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、贴接法。嫁接时砧木和接穗的下胚轴径粗基本一致，嫁接适期的幼苗状态为砧木幼苗两片子叶充分平展，接穗子叶展平、第一片真叶吐芯。在嫁接操作时有三个方面的要求：首先是削切砧木，从砧木苗生长点紧靠一片子叶基部，用刀片呈30°～45°角由上向下斜切，将另一片子叶连同生长点及腋芽一起切掉;之后是削切接穗，在接穗子叶节下方1厘米处将接穗下胚轴自上而下以相同角度斜向切除根部;最后将接穗苗和砧木苗切面对齐、对正，用嫁接夹固定牢固即可。
[Two]、顶芽插接法。嫁接时去掉接穗根系，将接穗幼苗(顶芽)直接插入砧木生长点处。此时，砧木下胚轴比接穗下胚轴略粗一些，嫁接适期的幼苗状态为砧木幼苗两片子叶充分平展、第1片真叶初展，接穗幼苗两片子叶充分平展、第1片真叶吐芯。嫁接时的技术要求准确细致，去除砧木的生长点和腋芽，然后用与接穗下胚轴粗细形状相同的单斜面竹签，由砧木一侧子叶基部斜向下插入到另一子叶下部0.3～0.5厘米处，竹签插入方向与砧木下胚轴夹角135°左右，插时要求竹签插至南瓜茎表皮未透，插后竹签暂不拔出。取接穗由子叶节下0.5厘米处斜向下削成0.5～0.7厘米长的单斜面。削好接穗后拔出竹签，迅速将接穗斜面向下插入，并用手轻按使接触面结合紧密。
主料黄瓜2根辅料油适量盐适量麻辣鲜适量蒜3瓣干辣椒2个生抽适量花椒5g白芝麻适量小葱1根步骤1.准备好食材。
2.黄瓜切滚刀块和蒜末，辣椒丝放入碗内。
3.放入一小勺白芝麻和葱花。
4.放入盐，麻辣鲜，生抽。
5.炒锅倒油放入适量花椒炸出香味，用铲子铲一点花椒油泼在蒜末上，拌匀即可。小贴士拌黄瓜我喜欢用炸花椒的油来拌，不喜欢花椒油的也可以换成芝麻油?
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
