大家好，今天给各位分享哪种花生米好的一些知识，其中也会对什么花生比较好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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导读:花生是好食品，怎么吃都很合适，而且还有营养。什么品种好，主要从产量和营养成分来判定哪个品种好，另外还有一个标准那就是出油率，其实，我们只要很合理的用它了，应用到合适的用途，都应该是比较好的。这点我们大家都很清楚。另外怎么识别它们，这点是比较难的，好与坏的识别好办，品种的识别就比较难了。下面我们就上述两个问题，进行一下讲解，供大家借鉴。第一，什么叫花生
又称落花生、长生果、落花参、长寿果、唐人豆等。它属豆科，蝶形花亚科，花生属。一年生草本植物。开花受精后子房柄伸长，形成果针，入地结果。这就是花生。
又称落花生、长生果、落花参、长寿果、唐人豆等。它属豆科，蝶形花亚科，花生属。一年生草本植物。开花受精后子房柄伸长，形成果针，入地结果。这就是花生。
①花生仁含油率45%~55%。②含蛋白质27%~30%，③碳水化合物6%~32%，④纤维素2%。并含有丰富的维生素E、B〖One〗、B〖Two〗、B6和维生素C。
无论从产量上，还是营养成份上来分析有如下几个品种。①山东的8个品种都很好，比如鲁花18号以及鲁花9号。②运杂9847。③中花16。④粤油7号。⑤花育3〖Three〗、951。⑥?花4号。⑦豫花22等，亩产多数都在1200斤左右，有极个别的稍低点，但不是太明显。
1，外型。分为五种。①椭圆型。②圆锥形。③桃形。④三角形。⑤圆柱形。另外还有界于①和②之间型。
2，外皮，有多种色泽。①紫。②紫红。
③红。④褐。⑤黄。⑥白。⑦红白斑驳。⑥紫白斑驳等
3，用手搓去外皮，因品种不同，呈现的颜色也不同。①白色。②金黄色。
4，胚芽区别，一个主芽，两个侧芽大小不同。颜色上没有大的区别，但在放大镜下看，有明显有区别的。
1.口味花生，先将松饼粉、水、调味米酒、低盐酱油、峰蜜、黑糖到入网中搅拌均匀，如面煳还很稠再加两～五汤匙的水（一般汤匙）
2.把平底锅加热到入油，用汤瓢把面煳用在平底锅里，到时要小慢慢到，用成一个圆型（如不太会用可以用煎蛋模型来用）
3.看到面皮起泡才翻面，把两面煎到淡咖啡色就起锅（要小心不要煎焦了喔～）
4.煎好拿起来后一面抹上花生酱对折微压，半型烧就完成啦～
〖One〗、自家有种过两种花生，一种是红皮的，一种是普通的。所以对花生比较了解，我个人觉得红皮花生比较好吃，更值得推荐给大家，为什么这么说呢，原因有以下几点。
〖Two〗、首先，红皮花生因为它的皮是红色的，而得名为红皮花生。虽然人不可以貌取人，物也一样不可以貌取物，但是红皮花生确实是颜值和品质在线的。它具有比普通花生更高的营养价值，富含人体所需的铁元素，可以为人体补血，特别是身体缺血的女性食用它，可以滋补身体，养颜美容。
〖Three〗、其次，红皮花生不管用来与猪骨头煲汤或者单纯用盐水煮，又或者直接用蒸笼蒸，味道都很清香，软糯，口感也非常好，对人的胃也友好，把一颗放嘴里，一口咬下去，真的会赞不绝口，流连忘返。
〖Four〗、第三，红皮花生相比于普通的花生，色泽更加饱满，看着更有食欲，不管炸、煮、蒸，它的味道确实比普通花生,更胜一筹，要好吃。
〖Five〗、综上所述，红皮花生相比于其它普通花生，红皮花生比较好吃。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
