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番茄属于茄科植物，嫁接选砧木也要选茄科植物。但是要想长成番茄树要选用曼陀罗嫁接，可采用劈接或腹接法砧木和接穗固定好，一般7一10天可使接穗成活生长。
[One]、嫁接砧木的要求；
番茄嫁接砧木要求对番茄根结线虫高抗或高耐，并且抗病性稳定，不因栽培时期以及环境条件的变化而发生改变，要求砧木与番茄的嫁接亲和力和共生力强而稳定，嫁接苗成活率不低于85｛bf｝，并且嫁接苗定植后生长稳定，不出现中途夭折现象，要求所用砧木品种与番茄嫁接后不改变果实的形状、色泽、口感、风味，不出现畸形果，不减少植株的生长势，也不造成植株徒长。
[Two]、番茄常用的嫁接砧木品种：
1.坂砧2号：根系发达，对根结线虫免疫。叶色浓绿，长势极强，与番茄各栽培品种嫁接亲和性极好，嫁接后番茄综合抗性强，可作为茬口番茄栽培嫁接砧木。
2.托鲁巴姆：属野生茄子类砧木品种，根系发达，对根结线虫、青枯病免疫。叶色浓绿，长势极强，与番茄各栽培品种嫁接亲和性极好，嫁接后番茄综合抗性强，可作为各茬口番茄栽培嫁接砧木。
3.曼陀罗：属野生茄科类植物，根系发达，对根结线虫免疫。叶色浓绿，长势极强，与番茄各栽培品种嫁接亲和性极好，嫁接后番茄综合抗性强，可作为各茬口番茄栽培嫁接砧木。
[Three]、番茄的嫁接技术；
1.种子处理：砧木种子成熟后一般具有极强的休眠性，发芽困难。可用浓度100—200毫克\千克的赤霉素溶液，在20—30℃条件下浸泡24小时左右即可打破休眠，接着用清水冲洗后即可催芽。注意赤霉素的使用浓度不宜过高，否则容易造成出芽后的徒长。可采用变温催芽，15—20℃条件下催芽16小时，30℃条件下催芽8小时，8—10天基本出芽。
2.播种时间：嫁接番茄育苗时间要比正常育苗时间提前20—25天。砧木的播种期比接穗播种期应适当提早。一般情况下板砧2号早播5天左右，托鲁巴姆早播25天左右，曼陀罗早播5—10天。
3.嫁接方法：选用劈接法。
当砧木6—7片真叶时，接穗4—5片真叶，茎粗达到5毫米时就可以嫁接，嫁接后用圆口夹固定。另外嫁接苗定植后不宜蹲苗。嫁接过程中一定要注意切面卫生，以防感染病菌，降低成活率。
苗子接好后摆放在塑料棚中，交足水(注意水不要溅到伤口处)温度控制在25—28℃，应适当遮光，5—6天伤口愈合后嫁接苗按常规管理。
[Four]、番茄嫁接的好处；
1.提高产量：嫁接番茄的结果期比较长，产量高，增产比较明显，特别是低温保护地栽培番茄的增产效果较为显著，一般高者增产两倍以上。
2.防病栽培：主要预防根结线虫病。番茄属于受根结线虫病危害严重的蔬菜。用高抗根结线虫病的砧木根系替换栽培番茄的根系，使栽培番茄不直接接触土壤，从而达到防根结线虫病栽培的目的。据试验，番茄嫁接栽培与不嫁接不施药相比一般增产50｛bf｝—80｛bf｝，与不嫁接正常施药防线虫栽培相比增产20｛bf｝—30｛bf｝。
3.提高土壤肥水利用率：嫁接番茄能够利用番茄砧木根系发达、吸收能力强的特点，提高土壤肥水的利用率，提高肥效，降低施肥量。
4.增强番茄的耐低温能力：嫁接后能显著提高番茄的抗寒能力和抗土壤高湿的能力，明显提高番茄的长势，提高番茄的综合抗性
西红柿嫁接根温度要在3℃以上，西红柿自生根温度要在10℃以上，不然西红柿的生长发育就会受到很大的影响，有时候还会发生冻害。
黑色塑料营养钵具有白天吸热、夜晚保温护根的作用，在温室内用此营养钵育苗，可以使营养钵内温度比外界气温大幅提高，幼苗能缓慢生长，不受冻害。鸡粪、牛粪腐熟后各取20%，再混加田园土60%，在此营养土中育苗，植株耐冻健壮。
冬前浇足水或选好天气灌足水可防冻害。浅中耕能破除土壤表面的裂缝，既可控制地下水蒸腾带走热能，又可保墒保温防寒保苗。久冻遇晴好天气应反复放风，使室内外温差缩小，与前几天室温接近，使植株缓慢适应环境，健壮生长。谨防一日猛长，十日受寒，造成闪苗和冻害。
番茄提高嫁接成活率需采取的措施：
番茄嫁接苗从嫁接到嫁接苗成活，一般需要10天左右的时间。此阶段管理至关重要，必须严格按照技术要求进行，保证嫁接茄苗的成活率。
温度管理：嫁接后的头三天白天温度在25℃-27℃，夜间17℃-20℃，地温在20℃左右；3天后逐渐降低温度，白天23℃-26℃、夜间15℃-18℃；10天后撤掉小拱棚进入正常管理。
湿度管理：嫁接后头3天小拱棚不得通风，湿度必须在95%以上，小拱棚的棚膜上布满雾滴；嫁接3天以后，必须把湿度降下来，要保证小拱棚内湿度维持在75%-80%。每天都要进行放风排湿，防止苗床内长时间湿度过高造成烂苗；不要让水滴抖落在苗上，小拱棚要作成拱圆型。苗床通风量要先小后大，通风量以通风后嫁接苗不萎蔫为宜，嫁接苗发生萎蔫时要及时关闭棚膜。
遮阳管理：嫁接后头3天要求白天用遮阳网覆盖小拱棚，避免阳光直射小拱棚内。嫁接后4-6天，见光和遮阳交替进行，中午光照强时遮阳，同时要逐渐加长见光时间，如果见光后叶片开始萎蔫就应及时遮阳；以后随嫁接苗的成活，中午要间断性见光，待植株见光后不再萎蔫时即可去掉遮阳网。
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