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万能嫁接木是叶仙。
叶仙的别名为叶麒麟,可以嫁接所有仙人掌的植物,且叶仙的生命力较为旺盛,嫁接后的成活率较高,是仙人掌科的常用嫁接植物,并且叶仙主要分布在中美洲、南美洲以及中国云南、广东等地区。叶仙在生长过程中需要充足的光照,养殖叶仙时,需要将植株放置在向阳处,让其接受全天候的自然光照,使叶仙生长的更为旺盛
〖One〗、一般来说，植物亲缘关系越近，则亲和力越强，嫁接效果越好。例如苹果嫁接于沙果，梨嫁接于杜梨或秋子梨，柿子嫁接于黑枣，核桃嫁接于核桃楸等。
〖Two〗、影响嫁接成活的主要因素是接穗和砧木的亲和力，其次是嫁接的技术和嫁接后的管理。所谓亲合力，就是接穗和砧木在内部组织结构上、生理、遗传上，彼此相同或相近，从而能互相结合在一起的能力。亲和力高，嫁接成活率高。反之，则成活率低。
比较好选取同科属的果树，亲缘关系相近，嫁接后易成活。常见的嫁接是在苹果树上嫁接海棠，梨树上嫁接苹果，杏树上嫁接李子，桃树上嫁接杏子等。在嫁接时，要选取合适的时间，一般以20—25℃为宜，如果当时出现大风、暴雨天气，会影响到嫁接。
桃树与杏树都可以做嫁接木，但是杏树做嫁接木更好吃。
嫁接木是指嫁接繁殖时承受接穗的植株。嫁接木可以是整株果树，也可以是树体的根段或枝段，有固定、支撑接穗，并与接穗愈合后形成植株生长、结果的作用。嫁接木是果树嫁接苗的基础，它嫁接亲合性好，苗木寿命长，也容易培植。
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