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青梅嫁接红梅最佳时间是春夏3.4月份后
红梅花嫁接的时间是在春夏两季，一般选在花朵凋谢后，叶芽刚萌动的时候，此时嫁接能大大提高成活率。
在嫁接红梅之前，先将砧木和接穗选好，嫁接的砧木可选取健壮的山杏实生苗，接穗可选取壮果树上的枝条，要求是生长充实，粗细适中的一年生营养枝。剪取接穗之后，需将叶子剪除掉，包裹在塑料薄膜中，防止水分蒸发失水，避免影响到成活率。
梅花嫁接在春季劈接15度环境温度的情况下大约需要15天左右愈合，温度低则会推迟；夏季芽接大约需要7-10天，愈合以后才会开始发芽。
红梅花嫁接的时间是在春夏两季，嫁接的砧木可选取健壮的山杏实生苗，接穗可选取果树上生长充实、粗细适中的一年生枝条。红梅花可采取芽接和枝接的方法来嫁接，芽接主要是采取带木质部芽接的方法，嫁接后15天检查是否成活。
枝接一般是在早春，常用劈接法，将插穗底端削成楔形，然后插入到砧木的切口中。
通过梅花和几种砧木的嫁接试验，对梅花栽培中常用的几种砧木进行了研究，结果表明：青梅、毛桃、李和杏都可以作为砧木嫁接梅花，寿命都在30年以上。几种砧木比较，青梅比较好，嫁接成活率高，生长旺盛，开花早；毛桃作砧木和杏、李作砧木比较，其嫁接梅花苗，生长速度快；杏与李作砧木时，其嫁接梅花苗，成活率较低，如果用野山杏做砧木，寿命可达80年。
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