栽培蘑菇袋如何变成新技术:
1.选种要领
在选种时,应选择没有病斑的新鲜菇根,将它们切成6-8厘米长的小段,然后将切口浸入30度的温水中浸泡10-12小时,捞出后稍晾,即可装袋播种。选择的袋栽种方式一般是单行单株栽培,每平方米可栽种8-12袋。
2.脱袋要领
在栽种前要把底料放入到粪池内,在种植时一端需要完全放入粪池,另端插上竹竿或是树枝,与底料层保持平齐。覆土厚约10厘米,覆盖稻草保温保湿,在3-4天后,如果覆土过薄,会影响蘑菇的生长,导致子实体生长不良。
3.栽培管理
栽培时间为11月至第二年3月,这是蘑菇产量高的季节。栽培后的平菇以人畜粪肥为基料,以腐熟的人畜粪便为主料,生长期间还要不断加入石膏粉、尿素、硫酸铵、过磷酸钙、硫酸镁、硫酸钾,每天进行施肥。
4.采收
一般是在第二年的3月中旬,当菇房内的蘑菇产量达到上市标准后,可以将菇房内的草堆拔去,在距菇房1.5米左右处剪去菇盖,洗净土,即可长出。
4.温度、湿度
在草堆上撒新鲜石灰粉,每天更换1次,并在床面上架上塑料架。
5.接种及管理
将采收后的平菇及时播于栽培床内,覆盖薄膜或草帘。
平菇的生长环境
1、温度
平菇喜欢温暖环境,较耐低温,可适应20°C左右的温度,是一种不耐寒的真菌,适宜的温度在25°C左右。
2、湿度
平菇对空气湿度要求比较高,在子实体生长期间,适宜的相对湿度在85-90%,如果相对湿度降低至70%,就会导致畸形菇。
3、光照
平菇为好光性真菌,对光比较敏感,在菌丝生长阶段,必须有一定的散射光线,随着菌丝生长,光照逐渐增强。