老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于蓝莓嫁接到栗子和蓝莓嫁接砧木的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享蓝莓嫁接到栗子以及蓝莓嫁接砧木的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一块儿来看看吧!
本文目录
材料:
焦糖酱适量、细砂糖100g、水25g、淡奶油100g、栗子泥、板栗(去壳)300g、焦糖酱60g、细砂糖30g、淡奶油25g、栗子水50g、黄油20g、奶茶、红茶包2个、牛奶120g、奶茶蛋糕卷、低筋小麦粉60g、鸡蛋4个、玉米油45g、细砂糖45g、奶茶60g、柠檬汁少许、栗子奶油、淡奶油150g、细砂糖12g、栗子泥90g、栗子5个、蓝莓适量、薄荷叶或迷迭香适量、装饰饼干适量
烹饪步骤
步骤1
细砂糖100克加入25克清水用中小火加热煮到颜色变深褐色,关火后倒入淡奶油,快速搅拌,加入一点盐,继续小火煮到浓稠状,关火冷却装瓶冷藏保存。
步骤2
栗子300克,加水500克煮30分钟能轻松戳透即可。
步骤3
取出10个小栗子留用,剩下的与30克细砂糖,20克黄油,50克栗子水及25克淡奶油一起用料理机打成泥,之后倒入平底锅加入焦糖酱拌匀,用小火翻炒,直到提起刮刀,栗子泥缓慢滑落即可(也可以加入少许朗姆酒增加风味)。
冷却后装入干净的玻璃瓶中。
步骤4
伯爵奶茶:红茶包撕开倒入120克牛奶煮到微沸,关火静置5分钟。
步骤5
奶茶蛋糕卷:用低筋小麦粉60克,鸡蛋4个,奶茶60克细砂糖45克,玉米油45克,柠檬汁几滴即可。
步骤6
先将60克奶茶与45克玉米油混合乳化,加入过筛的60克金龙鱼糕点用低筋小麦粉混合。
步骤7
接着把4个鸡蛋的蛋黄及蛋清分离,蛋黄加入之前的面糊中,翻拌均匀。
步骤8
蛋清中滴几滴柠檬汁及一点盐,分三次加细砂糖,第一次加入开始打发,第二次是出现大汽泡时,第三次是气泡变细而密,打发到到大弯钩状态。
步骤9
取3分之1蛋清糊加入蛋黄糊中,拌匀。
步骤10
再将蛋黄糊倒回蛋清糊中翻拌均匀。
步骤11
倒入铺好油纸28*28的烤盘中,用刮刀抹平表面,再端起烤盘轻轻振几下,排出大气泡。
步骤12
烤箱提前预热5分钟,上火170,下火150,中层烤20分钟。(具体温度及时间根据自家情况调整)。
步骤13
这时可以准备栗子奶油:淡奶油150克加入细砂糖12克打发到不流动后,加入90克栗子泥继续打发到纹路清晰就可以了。
步骤14
烤好后,取出放到烤架上,等上2分钟,取一张油纸盖表面翻个面,稍等一下再把油纸撕去,出来毛巾面。
步骤15
取加另一油纸铺蛋糕表面再翻个面,底朝下抹上栗子奶油,放一些栗子碎(不放也可以)。
步骤16
将剩下的栗子奶油抹在栗子上。
步骤17
卷成蛋糕卷,进冰箱冷藏30分钟定型。
步骤18
下面准备好装扮的材料,栗子蓝莓,装饰饼干,迷迭香及栗子泥装裱花袋,花嘴可以用蒙布朗或小圆口的。
步骤19
取出蛋糕卷切成4-5厘米厚一份,平放碟子里。
步骤20
用裱花嘴挤上栗子泥,摆放栗子、水果及喜欢的装饰材料就可以了。
步骤21
另一种造形是蛋糕卷竖放,顶部挤上栗子泥,再摆放栗子、水果及喜欢的装饰材料。
可以
可以用板栗壳配土种植蓝莓。就是使用锯末,松鳞,稻壳,花生壳,树枝(剪短),瓜子壳,甘蔗渣,椰糠,松针,板栗壳,核桃壳,各种树叶(根据自身条件按照细颗粒中颗粒大颗粒任选三样或多样)按照5/3/2比例加入硫磺粉和一些羊粪或牛粪进行发酵(10升土加2克硫磺粉),发酵的时候加入少量的水搅拌均匀,使土微微潮湿就可以了
材料:焦糖酱适量、细砂糖100g、水25g、淡奶油100g、栗子泥、板栗(去壳)300g、焦糖酱60g、细砂糖30g、淡奶油25g、栗子水50g、黄油20g、奶茶、红茶包2个、牛奶120g、奶茶蛋糕卷、金龙鱼糕点用低筋小麦粉60g、鸡蛋4个、玉米油45g、细砂糖45g、奶茶60g、柠檬汁少许、栗子奶油、淡奶油150g、细砂糖12g、栗子泥90g、装饰、栗子5个、蓝莓适量、薄荷叶或迷迭香适量、装饰饼干适量
烹饪步骤
步骤1
细砂糖100克加入25克清水用中小火加热煮到颜色变深褐色,关火后倒入淡奶油,快速搅拌,加入一点盐,继续小火煮到浓稠状,关火冷却装瓶冷藏保存。
步骤2
栗子300克,加水500克煮30分钟能轻松戳透即可。
步骤3
取出10个小栗子留用,剩下的与30克细砂糖,20克黄油,50克栗子水及25克淡奶油一起用料理机打成泥,之后倒入平底锅加入焦糖酱拌匀,用小火翻炒,直到提起刮刀,栗子泥缓慢滑落即可(也可以加入少许朗姆酒增加风味)。冷却后装入干净的玻璃瓶中。
步骤4
伯爵奶茶:红茶包撕开倒入120克牛奶煮到微沸,关火静置5分钟。
步骤5
奶茶蛋糕卷:金龙鱼糕点用低筋小麦粉60克,鸡蛋4个(我用的是土鸡蛋,比较小,用了5个),奶茶60克细砂糖45克,玉米油45克,柠檬汁几滴即可。
步骤6
先将60克奶茶与45克玉米油混合乳化,加入过筛的60克金龙鱼糕点用低筋小麦粉混合。
步骤7
接着把4个鸡蛋的蛋黄及蛋清分离,蛋黄加入之前的面糊中,翻拌均匀。
步骤8
蛋清中滴几滴柠檬汁及一点盐,分三次加细砂糖,第一次加入开始打发,第二次是出现大汽泡时,第三次是气泡变细而密,打发到到大弯钩状态。
步骤9
取3分之1蛋清糊加入蛋黄糊中,拌匀。
步骤10
再将蛋黄糊倒回蛋清糊中翻拌均匀。
步骤11
倒入铺好油纸28*28的烤盘中,用刮刀抹平表面,再端起烤盘轻轻振几下,排出大气泡。
步骤12
烤箱提前预热5分钟,上火170,下火150,中层烤20分钟。(具体温度及时间根据自家情况调整)
步骤13
这时可以准备栗子奶油:淡奶油150克加入细砂糖12克打发到不流动后,加入90克栗子泥继续打发到纹路清晰就可以了。
步骤14
烤好后,取出放到烤架上,等上2分钟,取一张油纸盖表面翻个面,稍等一下再把油纸撕去,出来毛巾面。
步骤15
取加另一油纸铺蛋糕表面再翻个面,底朝下抹上栗子奶油,放一些栗子碎(不放也可以)。
步骤16
将剩下的栗子奶油抹在栗子上。
步骤17
卷成蛋糕卷,进冰箱冷藏30分钟定型。
步骤18
下面准备好装扮的材料,栗子蓝莓,装饰饼干,迷迭香及栗子泥装裱花袋,花嘴可以用蒙布朗或小圆口的。
步骤19
取出蛋糕卷切成4-5厘米厚一份,平放碟子里
步骤20
用裱花嘴挤上栗子泥,摆放栗子、水果及喜欢的装饰材料就可以了。
步骤21
另一种造形是蛋糕卷竖放,顶部挤上栗子泥,再摆放栗子、水果及喜欢的装饰材料。
这个问题很难给出明确答案,因为仿玉子和云窖子都是中国传统的手工艺品,各有特色,喜好因人而异。就我个人而言,我更倾向于仿玉子。仿玉子材料主要是以树脂为主,制作工艺较为简单,手感和观感都比较舒适,也比较容易保养和存放。而云窖子则是用千层蛋壳制成,制作工艺比较复杂,外形更为华丽精致,但要保养较为困难,存放也有较高的要求。当然,实际上两种工艺品的好坏还需要考虑到自己的观感和使用需求。如果你注重收藏和观赏价值,而且有足够的存储空间和养护能力,那么云窖子也是很不错的选取。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。