大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下昭通种花生农户的问题，以及和昭通小串卤水配方的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为下面将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
1.清明前后，栽瓜种豆。（什么时候种什么）
2.浅种深趟苗发旺。（种地种子深浅的要求，趟地深浅要求。）
3.有钱买种没钱买苗。（多种一些种子的好出是保全苗）
4.换茬如上粪。（轮作的好出多）
5.紧庄稼慢买卖。（管理要求要抢时间，特别是锄草，施肥）
6.豆子开花，垄沟抓虾。（大豆开花时要有充足的水）
〖One〗、熬制调料:水花椒，大料，香叶，盐，味精，把小串考到变色彩刷上调料水在烤1会，刷油在撒孜然粉（粗粉），
〖Two〗、芝麻（也能够使混合调料就是孜然芝麻花生核桃打成的粉在卖干调的就有的卖不过混合调料里有盐调料水就不用放了）辣椒末
〖One〗、油糕饵块。油糕饵块是昭通人的主打早点，主要分为两部分，油糕部分的主要原料为外层包裹的稀米粉，里面夹心的原料是土豆丝，此外也有部分臭豆腐包裹在其中的吃法；饵块部分的主要原料多为大米，再佐以葱花、辣椒、剁肉、花生酱等配料，制成昭通一道独特的名小吃。油糕的酥脆，饵块的糯软，辣椒酱的香辣，充盈你的味蕾久久不肯散去。油糕饵块因其物美价廉、方便快捷被众多的食客喜欢，有人戏称它是“昭通的肯德基”。
〖Two〗、红烧米线。云南人的早餐当然少不了米线的身影，昭通本地人爱吃的米线口味有很多，但是大街小巷里比较多的还是红烧米线。昭通的红烧米线并不是指将米线拿来红烧，而是在烫好的米线上浇上红烧肉的帽子，红烧肉帽子是用猪肉和香菇丁制作而成的，口味咸香浓郁，非常入味。
〖Three〗、盐津燃面。昭通盐津因为靠近四川，所以吃的东西也很四川人很相像，比如著名的宜宾燃面来到盐津，也就被盐津人接受然后创造出了属于自己的口味。盐津燃面的面条必须要用干碱面，这样的面条才比较劲道。盐津燃面的帽子一般为油辣子、花生碎、小葱、肉酱，再配上一碗面汤，好吃得让人巴不得把碗都舔干净。
〖Four〗、镇雄小锅米线。来自滇东北的小锅米线与昆明的小锅米线有一点点不同，镇雄小锅米线的煮法是：在小铜锅里煮上高汤，放入韭菜、酸腌菜、酱料熬煮片刻，然后把米线放进去煮，米线煮熟以后就倒入碗中，镇雄小锅米线最关键的一步就是在煮好的米线上放入一勺辣椒粉，再浇上一勺热油，辣椒瞬间喷香四溢。
关于昭通种花生农户和昭通小串卤水配方的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
