领导栽培和利用最新发现在国内推广的有50多个不同品种的优良大蒜品种,从观赏性来看,培育出来的品质优良,在产量上也表现优良,如用韭卫六号,6-7个蒜头能够长到40厘米左右,个头非常大,蒜瓣较小,白色,光泽度较好。
2、韭卫21号
又叫做中韭6号,为早熟品种,蒜头的品质优良,适应性强,耐低温,耐旱,对土壤要求不严,比较耐抽薹,耐热性强,抗病能力高,适应性强,比较容易栽培,而且产量也不错,一般早薹品种的耐低温能力强,生长期短,7-10天就能采收,有不少高效益品种。
3、鲁蒜二号
鲁蒜二号蒜头是经过培育的杂交大蒜新品种,适合秋季种植,耐寒性强,抗病能力强,蒜头的品质很好,耐热、味鲜、丰产,一般秋季收获的大蒜品质上乘,产量高,一般亩产2000斤左右。
4、蒜王
蒜王为早熟高产品种,春秋栽培的大蒜,一般9月上旬采收,亩产量可以达到2500-3000斤,市场消费热度非常高,经贮藏后,亩产量可以达到3000-5000斤,
5、金乡大大蒜
金乡大大蒜,北方表现是产量高、耐寒、耐旱、耐涝、抗病、产量高,一般亩产2000斤左右,秋季采收后,可以亩产量8000斤以上,是目前国内大蒜产区中产量最高的品种。
6、莱芜大蒜
莱芜大蒜,以质优、瓣大、色鲜、味辣、耐贮藏、加工品质好,经我国审定,因为是选用品种培育而成,而且产地为莱芜,因此被命名为中国大蒜之乡,莱芜大蒜商品性好、耐寒,商品性好,种植面积在全国及海外都很有名气。
7、邳州大蒜
邳州大蒜,山东地区最为出名,邳州大蒜有三个显著的特点,一是外叶宽大、蒜瓣肥大、叶质较厚、蒜头硬、产量高、蒜薹粗、蒜头产量高。二是耐抽薹、蒜头大、蒜薹的产量高,是全国蒜类总产量最高的地方之一。
8、苍山大蒜
苍山大蒜有蒜瓣、蒜薹,是山东地区的传统品种,苍山大蒜是产自苍山,当地人叫它“蒜魁”,也叫“苍山大蒜”。
9、莱芜大蒜
莱芜市位于山东省西南部,栽培历史悠久,而且莱芜市大蒜产量大,品质好,为我国出口的主要大蒜,莱芜大蒜以山东地区的优良品种而闻名全国,也是出口创汇的重要大蒜,种植、采收、加工都有不错的市场前景。