栽培蘑菇用水的要求1、培养液配制
配制培养液是蘑菇进行培养的第一步,由于培养料的质量并不高,营养液需要的浓度也比较高,所以为了使培养液的质量比较合理,可以在配制时加入一定量的杂质。
2、配制
配制培养液的方法有很多种,可以按照鸡粪的重量百分之零点五配成,或是将干牛粪、锯末与水按照2:4:1的比例,充分混合之后,含水量可以保持在百分之三十左右,切忌含水量过高,以免影响菌丝的生长。
3、使用
使用水培料培养蘑菇的方法比较简单,将稻草放在清水中浸泡一天,捞出后再按照每平方米50克的比例均匀混合之后,均匀的洒在塑料薄膜上,再把它们放置在与菌种之间的两侧,覆盖塑料薄膜,这样能够促使菌丝的发菌。
二、基料的配制
培养料主要分为:
1、菇木培养料
栽培料的配制主要是以棉籽壳、麸皮、米糠、玉米粉、高梁杆、玉米秸秆、石灰粉、糖、石膏、木薯渣、清水、废菇、食用菌废料、菇菌种等为原料。使用这些材料之前必须进行灭菌处理。
2、菇木培养料
培养料配方是目前栽培蘑菇主要的一种培养基,原料的种类非常多,可以根据菇木的性质,再结合栽培蘑菇的品种、生长期、菌龄、环境温度等情况进行分期分批的配制。
(1)木屑75%、棉籽壳75%、玉米粉或米糠15%、高梁杆20%、玉米粉或米糠10%、木屑或棉籽壳10%、玉米粉或米糠10%、高梁杆或米糠10%。
(2)棉籽壳65%、玉米粉或米糠10%、高粱杆或米糠20%、玉米粉或米糠10%、木屑或米糠15%。