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番茄牛肉不一定要放姜片、香叶八角,这个都是根据自己的口味来定的,放姜片香叶八角是为了让牛肉再炖的过程中更香、更入味,如果不喜欢放,当然也可以用其它材料代替哈!最主要是牛肉营养非常丰富,无论放不放材料,它的营养价值都很高,都会被人体吸收,番茄含有丰富的维生素c,增加抵抗力,牛肉含有丰富的钙、维生素等物质,两者撘配在一起更是营养加倍,
主料:
西红柿450克
鸡蛋2个
辅料:
花生油适量
白糖适量
盐适量
步骤1
西红柿2个,鸡蛋2个
步骤2
鸡蛋打入碗中,打散
步骤3
西红柿砌块
步骤4
锅中倒入花生油烧热
步骤5
倒入鸡蛋炒熟,倒在碗里
步骤6
锅中再加入花生油,烧热放入切好的西红柿炒熟
步骤7
加盐和白糖
步骤8
倒入炒熟的鸡蛋
步骤9
翻炒出锅
可以的。俩样食物的物性是不冲的。而且能使汤汁更鲜美。但是建议玉米排骨汤是更为好吃的
西红柿疙瘩汤是我经常在家做的一道美食,每次做完家里人都喜欢吃,那怎么样在家做出好吃的西红柿疙瘩汤呢?下面给大家分享一下我的家常做法。
?【材料】
鸡蛋两个西红柿3个盐两勺胡椒粉一小勺
香油一勺面粉4大勺
?【制作过程】
〖One〗、面粉加入盐、白胡椒粉,慢慢倒入水,边倒边用筷子搅拌,用筷子拌成絮状;
〖Two〗、西红柿切丁;
〖Three〗、热锅煸炒西红柿,炒到软烂加水煮开;
〖Four〗、把棉絮一点点倒入,边倒边用勺子搅拌;
〖Five〗、放盐和鸡精,出锅前倒入鸡蛋液,热乎乎很好吃。
其实还是比较简单,而且花费时间不多,适合早上做成早点。
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