很多朋友对于广西特有的一种花皮黄瓜和广西黄瓜皮脆的炒法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 广西黄瓜皮正宗做法
2. 广西黄瓜皮脆的炒法
3. 广西博白特产黄瓜皮有多少人喜欢吃

[One]、广西黄瓜皮正宗做法

2.烫一下，翻面，捏软即可捞出。

3.装入袋子，压实，放地板压四到六小时。最后找一个干净的瓶子，里面套入保鲜袋，把拌好盐的黄瓜放进去，并要用手压紧压实，然后把保鲜袋口封好，再盖上瓶子盖好。这样做的黄瓜皮没有任何添加剂，两天就可以吃了，放一年，甚至两年都不会坏！这样做的黄瓜皮又脆又好吃哦！

[Two]、广西黄瓜皮脆的炒法

黄瓜皮本身是脆的炒时放少少白糖保住脆口

[Three]、广西博白特产黄瓜皮有多少人喜欢吃

〖One〗、广西博白特产黄瓜皮有多少人喜欢吃？

〖Two〗、生晒黄瓜皮被列为博白客家“前十小吃”之一，是传统天然食品，其口感脆嫩、咸淡可调、食法多样、原瓜香味、清爽可口开胃，是博白客家美食的一绝，深受区内外食客的喜欢。

〖Three〗、黄瓜皮制作工艺简单，只使用生盐一种配料，利用传统的配料秘方、腌制手法和生晒技巧，一般的加工工序是以本地产的黄瓜作为原料，先用清水将生黄瓜洗净，然后对半剖切，生晒半日至柔软后，置入桶内用生盐腌制，用盐比例为50公斤黄瓜配2公斤盐，并用巨石压一个晚上，之后摆在楼顶或地面晾晒半天，最后成品的黄瓜皮只有生黄瓜的3-6成。以博白本地黄瓜加工出的生晒黄瓜皮享誉区内外，成为各地客商争相抢购的“咸菜宠儿”。

〖Four〗、广西博白土特产丰富，农产品种类齐全，品质优良。广受食客们的喜欢。

关于广西特有的一种花皮黄瓜，广西黄瓜皮脆的炒法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。