青菜程式化栽培技术视频
1.浙蒲菜的虫害
在早春季节,病害主要有霜霉病、锈病和蚜虫等。
叶的储藏:一般选择幼嫩叶片,叶柄残缺、有虫害的植株,用高锰酸钾1000倍液喷洒或烟雾驱除。
2.浙蒲菜的田间管理
1)浇水:在苗期,梅雨季节,暴雨前后各追肥一次,并在地面喷洒2%~3%石灰水。进入旺盛生长期,田间要经常浇水,保持田间湿润,以利植株生长。
2)间苗:4月下旬至5月上旬,苗高20厘米左右时,按株距10~15厘米进行间苗,保持株距25厘米,行距20~25厘米,每穴留2~3株壮苗,以保持群体性。
3)追肥:浙蒲菜的苗期对氮、磷、钾肥的需求量不大,因此,不能施用过量。6月中旬至8月中旬,每隔7~10天施1次薄人畜粪水,浓度以3%~5%为宜,以促使出苗整齐。
4)灌水与排水:浙蒲菜的生长期较短,需水量较多,要及时进行灌溉,定植后视畦面干湿程度进行灌水,要保持畦面见干见湿。梅雨季节要防止田间积水,出现茎叶徒长,推迟抽苔开花的情况,可采取人工喷水灌溉,达到抑制主茎的生长,延长开花期的目的。
5)中耕除草:浙蒲菜为肉质根系,多在栽植当年或翌年春季返青后定植,前茬以小麦、水稻等为宜。苗期适当中耕除草2~3次,促进发根,再结合追肥中耕除草,对培育壮苗和培育大苗均十分重要。
6)适时采收:浙蒲菜植株易衰老,为提高产量,需适时采收。一般10月下旬至11月上旬采收,可在第二年4月下旬采收,产量低。
二、浙蒲菜的营养价值
1、营养价值
浙蒲菜肉质根,味鲜美,蛋白质含量较高,碳水化合物含量和碳水化合物含量略低于芥菜,而且其所含的维生素A和胡萝卜素都很丰富。
2、功效作用
浙蒲菜有降血压、通便和中的功效,对于高血压、高血脂和中风等有一定的治疗作用。