大型无土栽培蔬菜技术规程:
1、选择栽培季节
一般说来,栽培蔬菜时,温度的控制是非常重要的,因为不同的蔬菜对温度的要求不一样。正常情况下,耐寒性强的蔬菜比如生菜、小白菜、小油菜、油麦菜等都可以在较低温度下安全越冬,而抗热性较差的黄瓜、苦瓜、甜瓜、丝瓜等则要在温度更低的冬季栽培,在温度更低的春季栽培会受到一定影响。
2、水肥管理
在无土栽培蔬菜时,为了不影响蔬菜的正常生长,应该注意浇水要适量,以保持蔬菜营养元素的供应充足。同时,对蔬菜施肥时,应该选择合适的施肥时间,一般要求肥料的磷、钾、氮等营养元素都可以作为蔬菜营养元素的载体。例如,豆类、薯类等蔬菜比较耐瘠薄,要适当减少氮肥的施用量。叶菜类蔬菜在苗期、生长期对氮的需求量较大,磷钾肥的需求也较大,可在生长期根据情况适量补充氮肥。在追肥时,为了避免养分过度流失,肥料应该与浇水结合进行。当基肥不足时,我们还应及时追肥,但是要注意用量,不可过多。
2、肥料选择
有机肥料不仅能供给蔬菜生长发育所需的营养,而且还能改良土壤,提高地力,改良土壤。但是如果是速效化肥的话,那么就不宜使用。尤其是在棚室蔬菜生产中,由于肥料直接与蔬菜根部接触,会导致土壤酸化、盐渍化,导致蔬菜产生缺素症。所以在施用有机肥的时候,一定要注意,根据蔬菜的品种及土壤肥力合理选择。例如种植芹菜、西红柿等对氮元素需求量大的蔬菜品种时,应多施用氮肥。如果是大棚蔬菜种植,那么则应多施磷钾肥,以提高产量。
3、科学施用化肥
蔬菜生长中,需要大量的养分。