芹菜育苗和栽培时间都是根据栽培季节而定的,一般春季育苗在3月下旬~4月上旬播种,秋冬育苗在8月下旬~9月上旬播种。
2、播种育苗
播种育苗在播种之前要在育苗盘或者塑料营养钵中进行,可用赤玉土、草木灰、腐熟厩肥、河沙等混合配制成苗床土。育苗基质可用热潮过筛的干净河沙,也可用废水泥、河沙、壤土按照2:2:1:2的比例混合配制而成。
3、栽培时间
北方一般在4月中下旬定植,长江中下游地区在5月上中旬定植,华南地区可提前10天定植。
4、栽培技术
4.1整地施肥
苗床在种植前7-10天,每亩施入优质腐熟厩肥500千克、复合肥50千克、磷酸二铵25千克、硫酸钾15千克,要求整平耙细,在畦面上开沟,沟宽20-25厘米,沟深15厘米。
4.2定植
在定植前15-20天,每亩用硫酸铜1千克、生石灰5千克,均匀撒施在土壤上做畦,在起垄时,每亩再施加尿素20千克、过磷酸钙20千克,将硫酸铜均匀撒在土壤上,再翻耕,整平耙细,做高畦。
4.3移栽
移栽时间在3月中下旬,在起垄时,每亩施入优质腐熟厩肥1000千克、过磷酸钙20千克,硫酸钾10千克,做成高畦,畦面宽140-150厘米,每畦种两行,株距25-30厘米,栽后浇水,并覆盖地膜。
5田间管理
5.1水肥管理
移栽后7天,畦面要有充足的水分,以利缓苗。缓苗后要控制水分,进行蹲苗。当茎叶开始旺盛生长,茎叶繁茂,要充分浇水,经常保持畦面湿润,但不能积水,到叶片生长旺盛时,要加大浇水量,亩追施尿素20千克,硫酸钾10千克。到采摘前一般不浇水施肥,以提高果实品质。在施足底肥的情况下,出苗后10天左右追1次肥,每亩追施硝酸铵10-15千克,硫酸钾10千克,连续追施2-3次。
5.2植株调整
当蔓长到40厘米左右时,要及时摘心,并促使分枝,每次摘心后,留3-4片叶摘心。