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大家好，今天给各位分享茶树的扦插栽培技术的一些知识，其中也会对凤凰单丛杏仁香是怎么来的进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
宋种1号
宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树，生长在海拔约1150米乌岽李仔坪村，树龄在600年以上。该株系已经有批量扦插繁殖，形成宋种1号的无性繁殖后代。成茶条索重实紧结，色泽乌褐油润，汤色金黄，香气浓郁，滋味醇厚。茶丛韵味独特，回甘力强，耐冲泡，是单丛中的饺饺者。清明后采摘，制成毛茶后，精制需15天左右，经退火熟化才可上市。
在一盏茶味里?笑谈浮生沧桑
如果说前世五百次的回眸才换来今生的擦肩而过，那么今生的茶席间相遇一定是在佛前的千年等待。在恰好的时间，沏一壶清茶，邀二三知己，于家中赴一场期盼已久的约会，生活不过如此。
在一盏茶味光阴里，笑谈浮生沧桑，风月年华。世界之外，你有气息如虹，天涯海角，我只幽冥恬静。
人生，真的是一回相逢一回老。而在漫长而短暂的一生中，能有几次这样的相会呢?在未老去的时光里，在说不清的因缘里
愿有一杯热茶在等你。
鸭屎香，学名银花香，是凤凰单丛的名种，属于鸟龙茶。具有提神益思、生津止渴、消滞去膩、**美容、防癌症抗衰老、降血脂等功效。此茶历史悠久，据传这名从是祖传的，原丛乌岽山引进，种在“鸭屎土”茶园，长着墨绿色的茶叶，叶长像刚亩叶一样。乡里人评价这茶香气浓，韵味好，纷纷问是什么名从，什么香型魏怕被人偷去，便称是鸭屎香。但还是有人想办法获得了茶穗进行插枝、嫁枝。
1.绿茶：绿茶是中国，六大茶之一，属于非发酵茶。在绿茶的制作过程中，没有发酵过程。绿茶产量居中国几大茶之首，由于杀青和干燥方法不同，可分为炒绿茶、蒸绿茶、焙绿茶和晒绿茶。近来，绿茶产于中国的所有省份，尤其是安徽，湖北，湖南，江西，贵州和浙江
2.黄茶：黄茶是中国，六大茶之一，也是中国特有的茶，属于微发酵茶。最大的特色是“唐叶”，这得益于其独特的生产工艺。它的生产类似于绿茶，只是它有一个枯燥的过程。黄茶历史悠久，最早产生于西汉，现在主要产于安徽，湖南，湖北，浙江，四川，广东等地。
3.绿茶：绿茶(乌龙茶)是中国，六大茶之一，属于半发酵茶，既有绿茶的香气，又有红茶的浓郁。茶叶冲泡后，中间为绿色，边缘有明显的红边，故有“绿叶红边”的美称。近来，它主要分布在福建，台湾和广东，在浙江，四川和江西有少量生产。乌龙茶根据不同的产地和制茶技术可分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶。
其中，闽北乌龙茶的代表名茶有大红袍、铁罗汉、水金桂、白芨关和闽北水仙；闽南乌龙茶的代表有铁观音、金等；广东乌龙茶的代表名茶有凤凰单丛等。台湾乌龙茶的著名代表茶有冰红茶和阿里山乌龙茶。
4.红茶：红茶是中国，六大茶之一，属于后发酵茶，是中国特有的。红茶历史悠久，它主要是由粗糙和古老的原料制成的。其加工过程主要包括杀青、揉捻，堆积发酵和干燥，其中堆积发酵是形成红茶品质的关键工序。
近来，黑茶产区主要分布在湖南，湖北，云南，广西和四川，主要品种有湖南，的红茶，湖北，的老绿茶，以及六堡茶。
5.红茶：属于全发酵茶，经过萎凋，揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺流程精制而成。萎凋是红茶初级加工的重要工序，在初级加工时被称为“红茶”。红茶得名于它的茶汤和叶子是红色的。
中国红茶的主要品种有：日照红茶、祁红，昭平红，霍红，滇红，10052.com/,泉城红茶、苏红、川红、映红和红茶，其中祁门红茶最为著名。
6.白茶：属于微发酵茶，是汉族茶农创造的传统名茶，是中国六大名茶之一，是指采摘后晒干或文火烘干，然后不杀青或揉捻加工而成的茶，具有出芽完整、头发饱满、香清鲜发、黄，汤色清亮、味道清淡、味道甘甜的品质特点。它属于微发酵茶，是中国的一种特殊的茶叶珍品，因为它的成品茶大多是芽头，覆盖着白发，它是以银和雪命名的。主要产地在福鼎，福建，政和，松溪，建阳，景谷，云南等地。基本过程包括萎凋、烘烤(或阴干)、采摘和再加热。云南白茶的工艺主要是晒干，晒干绿茶的优点是味道保持了茶的原有香味。萎凋是形成白茶品质的关键过程。
7.花茶：用植物或其果实的花或叶冲泡而成的茶，是中国的一种特殊的再加工茶。著名的香片利用了茶善于吸收异味的特点，使香花和新茶融合在一起。茶叶吸收香气后，将干花筛选出来，制成香气浓郁、茶汤浓郁的花茶。花茶可以细分为药草茶和郭华茶。喝树叶或花被称为香草茶，如荷叶和甜叶菊叶。
喝它的水果叫郭华茶，如无花果、柠檬、山楂、罗汉果和花果。它的气味是芬香，它有保健作用。花茶主要是由绿茶、红茶或乌龙茶，以及能吐香味的花为原料制成的。根据香花，的不同品种，可分为茉莉花茶、玉兰茶、桂花茶、竹兰花茶等，其中茉莉花茶产量最大。花茶不包括在六大茶中。
扩展知识
新陈茶的辨别
新茶比陈茶好，这是指一般而言的，并非一定如此。适时贮藏，对龙井茶而言，不但色味俱佳，而且还具香胜之美。又如乌龙茶，只要保存得当，即使是隔年陈茶，同样具有香气馥郁，滋味醇厚的特点。
不过，在众多的茶类花色品种中，对较多的茶叶品类而言，还是“以新为贵”。
要判断新茶与陈茶，可以从以下3个方面进行辨别：
〖One〗、可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。大抵来说，绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。
〖Two〗、、可从香气分辨新茶与陈茶。随着时间的延长，茶叶的香气就会由高变低，香型就会由新茶时的清香馥郁而变得低闷混浊。
杏仁香，凤凰单丛茶前十香型之一，因在冲泡时，有香气类似杏仁而得名。
杏仁香单丛的分支品种有：锯朵仔、桃仁香等。
锯朵仔，因叶片很小，呈锯齿状，由此茶农为其起名“锯朵仔”。
“锯朵仔”这个名称很有潮汕味道，比如“白叶仔”、“芝兰仔”、“竹叶仔”，在潮汕方言里，都是大致相同的意思，说明叶片都小。
锯朵仔的茶青叶片，大概只有指头般大小，采摘时较费工。
近来，市场上能见到的杏仁香，以锯朵仔为主，其所占的比例太大，在凤凰山业界的普遍认识中，锯朵仔几乎就等同于杏仁香了。
凤凰山的锯朵仔，属于早生品种，与白叶（蜜兰香）的采摘时间相近，大约三月底至四月初。
杏仁香最早的母树已于上世纪七十年代枯死，据说当年的树龄已经有300多年，但因年代久远，已无从考证。
幸运的是，六十年代，有部分扦插后代留存于乌岽村等地，它们也是难得的精品。
得益于超级精良的工艺，此杏仁香茶汤在入口时，便带着空旷清幽的木质香，和粉糯粘稠的矿物感。
喝杏仁香，会感觉置身于深山幽谷之中，感受大自然的清凉与风土的气息。
这或者就是人们常说的“山韵”。
悠远绵长的回甘，似有清凉感，夹着花香，一层复一层，逐渐填满口腔。
杏仁香甚为耐泡，约三十道才结束。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的茶树的扦插栽培技术和凤凰单丛杏仁香是怎么来的问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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