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樱桃嫁接一般采用板片芽接法和芽接法两种。板片芽接法需要使用1厘米以上粗细的砧木进行嫁接，接芽时在芽枝的1.5厘米以下处下刀切割，嫁接在砧木离地1厘米处的部位；芽接法需要选取较大的芽片，然后在砧苗近地面处切一刀，将接芽插入并绑好。半个月就愈合。
〖One〗、草樱桃树。草樱桃树为小乔木，适应性强，根蘖萌发力强，最主要的一点就是嫁接亲和力好。枝条能产生气生根，易扦插繁殖。嫁接苗生长健壮，丰产，不过也有缺点，那就是易倒伏，不抗旱。在用草樱桃作为甜樱桃砧木时，嫁接部位要低，可以增加其抗旱能力和减少倒伏。
〖Two〗、山樱桃。属大乔木，苗生长块，当年即可嫁接，嫁接成活率极高，达到了九成。山樱桃作为砧木抗寒性强，高抗根癌病。嫁接在山樱桃上的苗生长健壮。缺点就是有小脚现象，但从高接15年生那翁大树来看，树势强，结果正常。
〖Three〗、莱阳矮樱桃。原产于山东省莱阳市，矮生类型樱桃，所以树体矮小，不过树势强健。根系较大，分布深，所以莱阳矮樱桃抗倒伏。矮樱桃对土壤要求不高，无论是在河滩上还是在山丘上都可以良好的生长。与甜樱桃嫁接亲最合适，成活率高，对根癌病抗性较强，果子产量也非常多，用其作砧木嫁接的甜樱桃建园时，接芽必须露出地面5cm以上。
〖Four〗、大青叶。该砧木是当前优势突出的大叶中国樱桃优良品系，嫁接亲和力强，用大青叶做砧木的成龄大樱桃树，结果能力强，果子产量丰富。高抗根癌病，经济寿命长。
〖Five〗、马哈利。原产于欧洲东部和南部，在欧洲地区嫁接樱桃大都是用到它作砧木。根系发达，抗旱，抗寒，就算气温低至零下30度，马哈利也不会有冻害。马哈力实生苗生长健壮，当年可供芽接。不仅仅是银樱桃，好多植被都可以嫁接在马哈利上。嫁接苗结果早，丰产，但嫁接部位高时有矮化作用。不过马哈利在黏重土壤中栽培生长不良。
[One]、嫁接时间
最适合大樱桃嫁接的时间一年中有3次，第1次3月中旬至4月前，采用劈接、舌接、单芽切接、单芽切腹接、嵌芽接和贴芽接；第2次在6月下旬至7月上旬，采用嵌芽接、贴芽接和“T”字形芽接；第3次从9月上旬开始，10天左右时间，采用嵌芽接或贴芽接。
[Two]、嫁接方法
1.单芽切腹接
给接穗留下1个芽，在芽下方削出2至3厘米的有芽的地方厚的斜面，在砧木距离地面5至8厘米的部位平茬，平茬后用修枝剪斜着剪1个长度在2.5至3厘米的切口，剪好后将接穗有芽的一面向外插入砧木，在芽眼处包裹1层薄膜。
2.单芽切结
将接穗留单芽，削成长2.5至3厘米，短1厘米左右的两个削面，在砧木距离地面5至8厘米的部位平茬，平茬后在木质部一侧向下直切，切出1个长3至3.5厘米的直切口，将接穗长削面向内插入切口，在芽眼处包裹1层薄膜。
3.劈接
将接穗削成一侧较厚，一侧较薄的两个相近似的削面，厚的一侧向外外插入从中间劈开的砧木中，对齐砧木和接穗的形成层，在芽眼处包裹1层薄膜。
4.舌接
在接穗与砧木粗细程度相差不大的情况下使用，在砧木距离地面5至8厘米的部位从下往上削成2.5至3厘米的斜面，在斜面顶端五分之一处顺着枝条向下劈出一个长1.5至2厘米，呈舌状的劈口，将接穗的劈口插入砧木的切口中，使接穗与砧木舌状交叉后对准形成层向内夹紧，在芽眼处包裹1层薄膜。
大青叶嫁接的大樱桃树苗一般5年才能结果。
大青叶，又被叫做大叶型草樱桃，大是近来优势很突出的中国樱桃优良品系，它具有嫁接亲和力强、成活率高、高抗根癌病、生长寿命长、盛果期长、产量高且稳定的特点，能够适应多种土壤环境，比较适合在砂砾土壤上生长。大青叶嫁接后的成龄大樱桃树，根系分布深、长势健壮、持续结果能力强，而且盛果期长、产量又高又稳定，也没有明显的小脚现象，是一种十分理想的樱桃嫁接砧木。
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