蔬菜食用菌栽培技术视频
一、菌袋制作
准备好蔬菜苗袋及菌种。建议大家使用直径20cm35cm,折算成45cm×50cm的规格,菌袋用细竹片或木条穿成,外面绑上保鲜膜。由于在蔬菜栽培中常由于环境等条件的影响,苗袋中水分含量比较大,为了避免苗袋受冻,影响蔬菜苗的成活率,建议大家在苗袋消毒后将其埋入15°C-20°C的室内,还可以在苗袋上撒上细沙。在制作时,选择条件没有发生变化、包衣剂的细孔、劣质苗袋中的苗营养面积较小的苗,一般制作时先消毒,等菌袋冷却后再进行接种。
4、接种前的准备
苗袋中培养基的配制:取原培养基(用60%甲基立枯磷水浸制)6-8公斤,以1公斤的高锰酸钾为例,加水10公斤,充分搅拌,再加少量水,搅拌到无渣后晾干备用;接种前1~2天要用喷雾器喷透水,以避免苗袋粘连。
5、发菌管理
接种菌袋进棚内后要用熏蒸消毒剂密闭熏蒸12小时。栽培室应通风良好,温度保持在25°C~28°C,室温保持在12°C~15°C,空气相对湿度保持65%~70%。室内接种后,应立即打开门窗通风,菌袋入棚待萌发。
二、莴笋苗期管理
1、温度管理
莴笋的适应性较强,对温度的要求较低,一般在15°C~20°C的温度下均能生长。莴笋在棚内的生长期,适宜的温度为15°C~20°C。具体的温差为:
棚内温度在棚内的25°C时,莴笋会处于半休眠状态,棚内的温度低于12°C时,莴笋会停止生长。