大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下淮山嫁接苦瓜的问题，以及和淮山嫁接苦瓜技术视频的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为下面将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 苦瓜羹怎么做
2. 苦瓜淮山骨头汤做法

[One]、苦瓜羹怎么做

食材：发好的鱼肚300克，鲜虾4只，瘦肉150克，淮山30克，苦瓜100克。调料精盐适量，清水12杯。

做法:

〖One〗、鲜虾去除虾须，从背部划刀剔除虾线。

〖Two〗、苦瓜剖开去瓤洗净切段。

〖Three〗、瘦肉洗净切块，放入沸水汆烫捞出待用：鱼肚用碱水冲净切段，淮山洗净待用。

〖Four〗、将清水煮沸，下入鱼肚、瘦肉、淮山用大火煮至20分钟，再改用小火，放入苦瓜煲40分钟，在关火前5分钟，下入鲜虾汆至变色，下入精盐调味即可。

[Two]、苦瓜淮山骨头汤做法

材料，苦瓜1条，姜适量，淮山一根

骨头250克，盐

1.先将骨头焯水洗净备用，苦瓜切块、姜切片待用。

2煲里加适量的水，加入骨头苦瓜淮山姜片，大火烧开转小火一个半小时，加入盐调味可以了

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