农村无土栽培土豆视频教程(图文1)
1.制作方法一:
1选用土豆为育苗材料,可将新鲜土豆进行清洗,然后将表面的霉烂的部分削掉。
2.用刀在土豆的根部进行横向斜切,刀要干净。
3.切好后应该将刀具浸泡在消毒液中15分钟左右,然后使用清水清洗干净。
4.切好后将刀口放置在阴凉处晾干,等到切面晾干后进行种植。
5.切好后进行种植,长成了好看的土豆形状,等待长出幼苗之后可以进行分栽,然后可以进行移栽,大概一周左右就可以长出。
6.由于土豆根茎是种植的,所以不需要进行特殊处理。
7.采收时,应该选择茎蔓成熟,无病害,无伤口,生长健壮的土豆,进行采收。
8.大土豆在阳光下会加速生根,所以不需要进行暴晒。
土豆的营养价值
土豆含有大量的营养物质,每100克土豆中含有279千卡,蛋白质0.6克,碳水化合物1.9克,钙22毫克,磷19毫克,铁0.8毫克,维生素B1维生素B2维生素C维生素B6,维生素B2和尼克酸含量均比苹果、梨、葡萄高,更多的是胡萝卜素,B1和B2的含量为苹果、梨、葡萄的1/2,并且还含有维生素B2、维生素B3和胡萝卜素,另外还含有钾、镁、铁、磷、钠、钙等矿物质,因此被称为马铃薯。除了含有丰富的营养成分外,还含有对人体有益的膳食纤维。
土豆的保健功效
1、缓解情绪
土豆含有丰富的钾和镁,而钾是能有效舒张肌肉的物质,从而能促进血液循环,缓解人体疲劳,镁则是最重要的血管维护因子,当人体处于镁元素缺乏状态时,会出现动脉硬化、高血压、肌肉麻痹等症状。土豆中所含的微量元素钾,可使过高的血压恢复正常。
2、促进生长
土豆中所含的蛋白质、糖类及维生素A、B族维生素、维生素C等营养物质,能供给人体大量的热能,可保持人体正常生理功能,具有抗疲劳、抗衰老的作用。