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嫁接葡萄时,应选取亲和力强的砧木和接穗。亲和力是指砧木和接穗嫁接后愈合的能力。一般来说,亲缘关系越密切,亲和力越强,嫁接成活率越高。葡萄可以嫁接同一科、属的植物,如山葡萄树、沙地葡萄树、河岸葡萄树等。
葡萄嫁接有硬枝嫁接、绿枝嫁接和绿枝砧接硬枝三种方法。嫁接时,为了使其更好地成活,比较好选取生理和组织结构相似的树种。嫁接方法有多种,可采用芽接或劈接。还要注意嫁接时间,一般来说,在南方你可以选取五月到八月嫁接,在北方你可以选取六月到七月嫁接。
排名如下:
『1』贝达:美国用美洲葡萄与河岸葡萄杂交育成。
俄罗斯、中国、朝鲜应用较多。
本品种根系发达,植株生长健壮,适应范围广,抗寒性强,与大多数品种嫁接亲和力强。
枝条扦插容易生根。
用萘乙酸处理后生根率96%左右。
嫁接品种有小脚现象,但不明显。
近来在我国生产上应用的贝达砧木大部分都带有病毒病,应脱毒繁殖后再利用为好。
『2』山葡萄:产于辽宁、吉林、黑龙江、河北、山东、江苏等省,西伯利亚、朝鲜北部也有分布。
生长于山地林绿地带,抗寒力强,能抗-40~-50℃低温,是培育抗寒葡萄的良好亲本。
抗白腐病能力较强,易感染霜霉病,不抗根瘤蚜。
『3』沙地葡萄:原产于北美。
由法国人选出,是沙地葡萄中的一种类型,名为洛特沙地葡萄,我国简称沙地葡萄,现遍布全欧洲。
我国在东北、北京、陕西等地科研单位有栽培。
本品种树势强,主要特征是根颈及根的横断面均呈鲜艳的粉红色。
适于灰质瘠薄或可溶性石灰质不超过20%~30%的土壤上作砧木。
葡萄嫁接时选实生葡萄苗做砧木,优良葡萄品种做接穗,不能随便选。葡萄嫁接有硬枝嫁接、绿枝嫁接、绿枝砧接硬枝三种方法。后两种方法在生产上应用较多、效果较好。
葡萄树嫁接山葡萄、蛇葡萄、毛葡萄以及实生苗葡萄树都很好,在嫁接的时候,为了让其更好的成活,选取生理、组织结构接近的树木比较好。嫁接的方法也不止一种,可用芽接法,也可以用劈接法,还有就是要注意嫁接的时间,一般在南方的话,可选取在5-8月份进行,北方可选取6-7月份
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