大家好,关于夏天播种花草很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于比较适合在夏天时种植的蔬菜有哪些的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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夏天是多种瓜类上市的季节,这个时候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥,而且还有不少食疗作用。中医认为,冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。而且,冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强,就算是孕妇也不必特别忌口。有痛风、高血压、心脏病、肝病,以及脚气水肿的患者,可能有腹水、小便不顺畅的困扰,可将冬瓜煮水后食用,有助利尿、消水肿。
夏天天热,人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏,能刺激人的食欲,开胃健胃、助消化,有利于提高免疫力,是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。天气热了,大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。虽然苦瓜味苦,但其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜越苦,苦瓜素含量就越多,营养价值业就越高。
丝瓜又称吊瓜,原产于海洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜,丝瓜的药用价值很高,全面都可入药。夏秋时节,绿莹莹的丝瓜大量上市。中医认为,丝瓜味甘性凉,入肝、胃经。有清热化痰、止咳平喘、凉血解毒功效。丝瓜的营养成分很高,它含有蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素等多种营养成分。
夏季是西红柿上市的季节,很多MM都很喜欢番茄鸡蛋汤,开胃又营养,不仅嘴巴喜欢,身体也喜欢。能预防及改善各种身体疾病的同时,还能消脂排毒,让你的肥胖体质发生变化,是**食谱中不可缺少的**食物!西红柿中富含番茄红素,它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动,抗癌能力很高呢!另外,维生素K能对骨质疏松症有一定的预防能力。
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。芹菜还是凉性蔬菜,夏天可以根据饮食爱好适当食用。芹菜含有刺激体内脂肪消耗的化学物质,再加上富含粗纤维,使粪便利于排泄,进而减少脂肪和胆固醇的吸收,因而有较好的**效果。
夏季也是茄子上市的季节,你知道茄子的功效吗?茄子的紫色皮中含有丰富的维生素、维生素,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病患者,均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质,具有降低胆固醇的功效。
圆白菜中含有丰富的维生素c、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
黄瓜有清热利湿、解毒消肿、生津止渴的功效。可辅助治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排出和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
〖Nine〗、夏季吃什么菜好:柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。
萝卜含有非常多营养,包括维他命A、B、C、D及E。事实上,各种萝卜都含有这些营养素,但以白萝卜比较多。因为白萝卜含有多种养分,吸收后进入血液当中,可促进新陈代谢功能。而因为白萝卜性味较凉,所以在夏季还有清热气、解毒的功效。
香菜是我们熟悉的一种调味蔬菜,它的味道,喜欢吃的,越吃越香,做菜时一般都会放一点,不喜欢吃的,闻到味就怕了。香菜在农村里也是比较多人喜欢种植的一种蔬菜,一般在春季和秋季时都会在菜园子里种上一些,不过,在有些地方里,一年四季都有人种植香菜,但大部分地方里,一般还是在春季和秋季时种植的多一些,这两个季节里的气候条件也比较适合香菜的生长。
香菜是一个比较耐寒的蔬菜,喜欢在比较凉爽的气候条件里生长,一般比较适合香菜生长的温度是在15~25℃,但在1℃~5℃这样的温度下一般也可以生长。
香菜不怎么耐热,当菜地里的温度长时间在28℃以上时也是比较难发芽的,当菜地里的湿度在30℃以上时,如没有进行相应的遮阳管理,那么,这时一般就会影响到香菜的生长。
所以,种植香菜时,一般是在春季的3~4月份和秋季的9月份左右时进行播种,一般这两个季节里的气候条件比较适合香菜种子的发芽和生长。
有种过香菜的人应该会知道,香菜种子出苗比较慢,一般需要18天左右,而且它的种子是圆形的,相对来说会比其它叶菜类的种子更坚硬一些,在种香菜时,如果没有对种子进行相应的处理,就直接播种的话,那么,香菜种子一般是比较难发芽的。
所以,种植香菜时,在进行播种前,一般需要先进行种子处理,然后再播种,在我们这儿,一般比较常用的就是将香菜种子浸泡一天后,再把种子搓成两瓣,然后再进行播种。
还有一个就是将香菜种子用25℃左右的温水进行浸泡大约24小时左右后,再把种子捞起来沥干水,稍微的晾干后,再把种子放在18~25℃左右的环境中进行催芽,当大部分种子露白后,再进行播种,一般这样可以提高香菜种子的出苗率。
种植香菜,在进行播种时,应掌握好香菜种子播种的深度,如果播种的过深了,那么,一般是会影响到种子出苗的,所以,在进行香菜种子播种时,播种的深度一般是在0.5~1厘米左右。也就是菜园子里的地整好后,在播种前先浇透水,等水渗下去后,再将种子撒在畦面上,然后再覆盖上一层薄薄的细土就可以了,并保持土壤的湿润,墒情比较好的情况下,一般等到香菜出苗后再进行浇水。
总之,香菜是一个比较耐寒的蔬菜,不怎么耐热,喜欢在比较凉爽的气候条件里生长,一般比较适合香菜生长的温度是在15~25℃,所以,种植香菜时,一般是在春季的3~4月份和秋季的9月份左右时进行播种,一般这两个季节里的气候条件比较适合香菜种子的发芽和生长。
夏季能露地种植香菜吗?夏季能露地种植香菜的
香菜嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀、提味之品,是人们喜欢食用的佳蔬之一。是火锅、羊肉粉、牛肉粉、卤肉、狗肉离不开的调味品。香菜在夏秋季节费用是一年中费用比较高季节,是冬春季节时的两倍以上价。在夏季种植香菜利润是非常好的,
香菜嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀、提味之品,是人们喜欢食用的佳蔬之一。是火锅、羊肉粉、牛肉粉、卤肉、狗肉离不开的调味品。香菜在夏秋季节费用是一年中费用比较高季节,是冬春季节时的两倍以上价。在夏季种植香菜利润是非常好的,
夏季栽培香菜比较困难,夏季需适当遮阴,并防暴雨冲刷,雨后及时排水,保证出苗整齐。夏季要选取高产的大叶品种植。
种植香菜要选取土壤疏松、湿润、排灌方便的地块深翻土地,每亩撒施腐熟的优质农家肥4000-5000公斤、复合肥10-15公斤作基肥,耕耙后做成畦面宽140-150厘米、高20-25厘米,长按地块长度而定,沟宽30-40厘米,兼作人行道。畦面要求土壤细碎、疏松、平整。若采用条播还应在畦面按行距8―10厘米开宽4-5厘米、深约2厘米播种条沟,准备播种。
一般在5—6月份分期分批播种,每亩用种量大约1.5公斤。在夏季播种就是要考虑怎样给香菜遮阴,为了防止高温危害,可以采用与小白菜等混合播种,或者搭棚遮阴,注意要保证通风透光,小白菜与香菜出苗后要及时除草(播种前比较好先使用除草剂),当苗高大约2厘米时才开始浇水和追肥,肥料采用清粪水或者尿素。这个季节是多雨季节,下雨或要及时排水,防涝。夏天种植香菜要勤施薄施肥水,当香菜达到上市高度后就要及时采收,否则高温高湿容易使香菜抽苔。
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