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嫁接中被嫁接的叫砧木,嫁接的叫母本。嫁接是指将母本树的枝或芽接到砧木上,使其结合成新植株的一种无性繁殖方法。
嫁接繁殖能保持栽培品种的优良特性,利用砧木果树的抗性和适应性。嫁接繁殖用接穗少,繁育苗木量大。
砧木和接穗亲缘相近,在遗传上有共同的基础,能够亲和。嫁接后,在一定的温度、湿度条件下,形成层部分产生愈伤组织,保护伤口。两者愈伤组织内细胞分化成新的形成层,产生新的维管组织,沟通砧木与接穗水分和养分的交流,使嫁接成活。
砧木扦插嫁接法也叫蔬菜、砧木共同断根嫁接法,该嫁接法将蔬菜苗和砧木苗从地里拔出,按嫁接要求进行苗茎削切或插孔,并配对嫁接后,再将砧木苗茎扦插到准备好的育苗基质中,进行幼苗培养。
砧木扦插嫁接法由于不受砧木根系的影响,可以较好地控制砧木苗茎的高度,比较适用于砧木苗茎偏高一类砧木苗的嫁接。
另外,该嫁接法还适用于用砧木的苗茎切段作砧与蔬菜进行嫁接育苗,扩大砧木的繁殖系数,在砧木苗数量不足时应用此法,有利于确保栽培用苗。但是,砧木扦插嫁接法由于是用砧木苗茎扦插法培养成苗,嫁接苗成活期间幼苗的供水状况受砧木根系的发生情况影响很大,一旦环境不利于砧木苗茎生根,或导致苗茎染病,嫁接苗的成活率极低。所以,砧木扦插嫁接法对嫁接育苗的环境要求极为严格,嫁接苗成活率更难以掌握,适用的蔬菜品种范围也比较窄,主要适用于扦插后容易生根的一些蔬菜品种,例如番茄、茄子等。
因此,近来该嫁接法的应用比较少,除了番茄和西瓜少量应用外,其他蔬菜上很少应用。
1.顺着砧木压一条刀痕:在顺着砧木的方向用嫁接刀压一条1.5公分的刀痕,刚好压到形成层就可以。而压痕的位置是有讲究的,通常是选取砧木的朝上方向更好。既利用嫁接操作又利于果树的向上生长。
2.撬开刀痕一边的树皮:在压痕的地方轻轻的撬开一边的砧木树皮,记住不要撬开太多,只为下面的接穗插入预留空间。
3.接穗留两个偏斜切面:这时候就要准备接穗了,接穗的切口需要有两个斜切面,就像刀子的两面斜薄、刀背厚一样,末端也需要稍尖。
嫁接苗是人们有目的地将一株植株上的枝、芽组织接到另一植株的枝、干、根上,接口愈合后生长在一起,形成的一株新的个体。用于嫁接的枝、芽叫做接穗(俗称码子),承受接穗的植株叫砧木(俗称台木),一般表示为“砧木+接穗”,或“接穗/砧木”,如山定子+金冠、金冠/山定子,均表示接穗为金冠,砧木为山定子。砧木通常容易繁殖,并且具有较强的抗逆性和适应性。接穗是生产上的优良品种(或品系),一般都具有较好的果实品质。嫁接苗具有两者的优点,从而满足了生产需要。砧木和接穗质量的优劣,直接影响到成活后植株的生长情况,因此必须认真选取。
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