马铃薯栽培种学名Citrusc揪砧黄瓜,为葫芦科黄瓜属一年生攀缘性草本植物,原产于秘鲁,其根系和茎蔓具有很强的再生性,有力使枝蔓可以长到2米,茎蔓和叶片为三角形,边上有锯齿,好像蛇尾巴上的蛇。
家住湖南省娄底市双星村的潘小明有两种栽培种,一种是观赏性黄瓜,只要种上黄瓜,每棵就能挂瓜。一种是药用性黄瓜,即观赏性黄瓜,其种上选择健康、无病害、无损伤的细长蔓,用于切花或者扎花。
茄子属葫芦科一年生草本植物,是嫁接西红柿的砧木,原产于泰国,后来在北京、天津等地区广泛栽培。
茄子富含维生素P,是一种抗坏血酸氧化物,它可以提高人体的免疫力,具有抗癌作用。
西红柿含有丰富的维生素C,番茄红素,还有丰富的维生素A、维生素E和维生素C,这些成分可以使人体血液中胆固醇含量降低,使血液更加的流通,从而预防动脉硬化。
樱桃西红柿含有丰富的维生素P,常吃能对抗坏血病,还可以防治高血压、冠心病等心血管疾病。西红柿除了含有丰富的维生素C外,还含有胡萝卜素和一定量的苹果酸,都有很好的抗氧化作用,有助于清除人体内的自由基。
2、鲜生姜
青生姜又叫金姜花、莱姜花、大红袍等,味辛,性热,有小毒。归胃、肺经。具有散寒止痛,温肺止咳,降逆止呕,温中散寒,消炎,杀菌的功效,常用于风寒感冒、头痛、目赤,喉咙肿痛、咳嗽痰多等病症的治疗。可用于治疗风寒感冒、头痛、牙痛、呕吐、腹痛、疮疡、寒疝、冻疮、消化不良、乳汁不通、跌打损伤等病症。