各种养生粥配做法不一的材料准备材料:红豆、薏米、黑米、、百合、黑豆、芡实、薏米、杏仁、枸杞、薏仁米、莲子、百合、红豆、白米、黑米、薏米、黑米、薏米
做法步骤1、先将材料倒入清水中搅拌,使所有材料混合均匀。
2、用勺子往锅中倒入适量的水煮开,要慢慢的加入。
3、用大火将水煮开,大概要三分钟左右,看到水慢慢滴下来,就要停止。
4、然后就可以把所有材料加入了,要是混合不够均匀,就添加些许搅拌均匀的材料。
5、最后把所有的材料都放进煮粥的容器里即可,待饭10分钟左右,就可以取出来食用了。
做法小提示1、一定要注意,汤,水一定要先放到锅中烧开,然后再放入。
2、煮粥的时候,水一定要烧开,只要水可以沸腾,食材都会均匀受热。
3、也可以不时的拿水来拉动汤,方便在装米之前,还可以减少汤与米的比例。
4、在煮粥的过程中,一定要搅拌均匀,避免出现糊锅。
4、一般米粒较少,食材比例也比较高,比如粥要稀一点,只要米粒比较饱满,就可以了。
5、不要以为粥就是稀稠的,稠度越高,粥就越粘稠。
6、如果你喜欢粥多些,可以加大汤的比例。
干货大米粥
主料:大米100克,辅料:干贝15克,干红辣椒15克,干草10克,调料:盐1克,白糖1克,胡椒粉1克
干货大米粥的做法
1.大米淘洗干净,用清水浸泡半小时。
2.干贝用清水洗净,泡发待用。
3.大米与干贝、干贝一同放入锅中,加600毫升水,用大火煮沸。
4.转小火煮约半小时,加少许盐调味即可。
吃干贝的好处
1、保护肝脏,益于肝硬化者。