新疆特种养殖刺猬,由于市场需求大,每年都要大量养殖,而且刺猬肉营养价值高,目前还供不应求。另外新疆是典型的肉刺猬养殖基地,几年来一直没为新疆的消费者提供过养刺猬的服务。在新疆市场上,很多市民把刺猬当成美食,有的地方用兔子配着肉一起做肉,有的地方用獭兔配猪肉,还有的地区用羊肝,在新疆很受欢迎。
新疆养殖刺猬的成本和利润分析
一、养殖刺猬有哪些优势
1、占地面积小
刺猬养殖占地面积不大,一般200平方米以内,占地面积为4亩左右。豪猪占地面积较小,只有一块空间,造价低廉,运动量大,饲养管理省工省时,收益高,是当地农民脱贫致富的一条好门路。
2、皮刺少
刺猬肉刺少,食用口感好,深受人们喜爱。它还有独特的药用价值,具有清热解毒、理气和胃等功效。
3、食量大
刺猬浑身是宝,它的肉具有很高的药用价值。刺猬肉中含有维生素A、维生素C、维生素E以及氨基酸等,营养价值也很高。
4、生长周期短
刺猬生长周期短,一般为50天,饲养1年左右即可出栏,一次可饲养4~5只,一次可饲养2~3只,价格还是比较高的,是个非常好养的品种。
刺猬的养殖前景
1、养殖刺猬致富比较快,刺猬浑身都是宝,刺猬皮更是致富良法。刺猬肉,在国内外市场都能卖到,刺猬皮、胆、心、肝、脂肪、脑、肾、心、膈脑、筋、膈筋、蜷、尾上肉皆可作为药材,除可入药外,其干制品,药用价值远远高于刺猬的皮、胆、心、肝、胆、脂肪。
2、刺猬全身都是宝,刺猬肉是高蛋白低脂肪,低脂肪,是低胆固醇高蛋白的天然食品。