万能树嫁接蟹爪兰(蟹爪兰怎样清炒)

侠名 2023-12-25 16:12:22 -
万能树嫁接蟹爪兰(蟹爪兰怎样清炒)

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本文目录

  1. 蟹爪兰怎样清炒
  2. 醉蟹爪做法
  3. 爆炒蟹爪介绍

[One]、蟹爪兰怎样清炒

食材:

蟹爪兰适量,料酒,鸡精,盐适量

步骤1

将蟹爪兰洗净,用白酒、料酒、鸡精,盐研制20至30分钟

步骤2

研好后,将汤汁倒入小碗内,加入生抽、酱油、糖(糖量适当多点)(调好的汤汁要微微发甜,可以用筷子沾一点尝一下)

步骤3

准备调料,干辣椒、花椒、大料、葱、姜

步骤4

准备上锅,热油,加入调料,出香味,放入蟹爪兰

最后一步

蟹爪兰炒至变色,倒入调好的料汁,中火收汁则好

[Two]、醉蟹爪做法

〖One〗、螃蟹刷洗干净后,放入碗中,倒入白酒即可杀毒二次清洗又可让螃蟹喝入白酒,小葱洗净后打结备用,冰糖用少量开水融化。

〖Two〗、取出螃蟹放入可密封容器中,放入花椒桂皮八角、香叶冰糖小葱倒入黄酒淹没所有食材,密封腌制2天即可食用。

[Three]、爆炒蟹爪介绍

步骤1

将蟹爪洗净,用白酒、料酒、鸡精,盐研制20至30分钟

步骤2

研好后,将汤汁倒入小碗内,加入生抽、酱油、糖(糖量适当多点)(调好的汤汁要微微发甜,可以用筷子沾一点尝一下)

步骤3

准备调料,干辣椒、花椒、大料、葱、姜

步骤4

准备上锅,热油,加入调料,出香味,放入蟹爪

最后一步

蟹爪炒至变色,倒入调好的料汁,中火收汁则好

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