华南农业大学无土栽培班级1年培养3-4次,可栽培到开花结果的蔬菜种类中。例如玉米、大葱、辣椒、生姜、芹菜、冬瓜、洋葱、红薯、南瓜、苦瓜、丝瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、苦瓜、西葫芦、丝瓜、苦瓜、黄瓜、葫芦、冬瓜等。
无土栽培
1、栽培基质
无土栽培蔬菜的栽培基质要求疏松、透气、保水、排水性能良好,可以用草炭、树皮、锯末、水苔等进行混合。无土栽培营养液的施用量根据蔬菜品种的不同而变化,一般50%可溶于水,30%~50%可在作为营养液使用。
2、生根处理
蔬菜栽培中,使用多效唑等药剂在使用前需要进行充分地稀释,一般用0.01~0.05%的稀释剂溶液浸泡种子30分钟后再进行播种。蔬菜在生长过程中若生长环境不良,出现烂根、黄叶、死苗等症状时,可用农用链霉素或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液喷施。
3、栽培管理
蔬菜育苗采用穴盘育苗,或将小苗床设置到营养土中,育苗过程中浇水要适量,不可过量,发现营养土中有板结现象,应立即松土,以促进水分迅速蒸发,使之吸足水分。在苗期、幼苗定植缓苗后和蔬菜幼苗生长期内浇水可根据天气情况和土壤干湿情况进行,浇水次数可适当增加,但不可过多,同时水量不可过大。叶面喷施芸苔素内酯或爱多收6000倍液可抑制植株旺长,使植株矮壮,增强抗逆能力。
4、适时移栽
定植大田应该选择排灌方便的壤土,要求土壤肥沃、富含有机质、排灌方便。每亩施入腐熟的农家肥3000-4000公斤,过磷酸钙30公斤,硼砂2公斤,硫酸锌1.5公斤,耙平后做畦。定植期应选择晴天的上午,灌足定植水,浇水后应立即闭棚,焖棚2-3小时。
5、肥水管理
定植后3天再浇一次缓苗水,随水追施尿素,一般亩用尿素10-15公斤,植株进入生根期开始蹲苗,此时应减少灌水次数,一般蹲苗5-6天后再浇一次缓苗水。此时控制浇水,防止徒长,促根蹲苗,一般待瓜条“瞪眼”期结束蹲苗后,及时浇一次水,结合浇水每亩施尿素15公斤。进入盛果期,浇水次数和量可适当增加,每5-7天浇一次水,水量要大些。