水栽培红薯过程中,只需要注意几个方面。
水的质量一定要恰当,水量过大,红薯烂窖多,肥害发生较重,水量过小,红薯在生长过程中吸收的营养不足,就容易导致病害发生,发生烂窖。为了增强红薯根系对肥水的吸收利用,应掌握科学合理的水肥管理技术,从而使红薯秧苗成活、薯块健壮,减少烂窖的发生。
红薯水培前期(栽插后50~60天),宜采取“五结合”的方法,结合茎蔓摘除,促进不定根的发生。
一、看苗补肥:红薯苗子根系小而少,吸收能力弱,因而要少施或不施氮肥,更不宜追施钾肥,否则会引起徒长。
二、中耕除草:红薯秧苗栽后30~40天,要疏松土壤,提高地温,促使根部下扎,茎蔓早发,叶片生长旺盛,可进行2~3次中耕除草,并浅锄表土,以提高地温,促进根系发育。封垄后要保持垄土湿润,但不宜过湿。
三、摘顶:红薯主茎长到35厘米以上时,应及时摘去顶芽,促使茎叶多长匍匐茎,以利于薯块膨大。摘顶后用细竹竿在垄间插上一根竹竿,竿子离地1米左右,待垄面形成弧形后,再用手将垄面全部覆盖在竹竿上,用绳子捆紧,以防大风揭起垄面。
四、整枝:红薯对光照条件要求不太严格,但薯块膨大期喜充足光照,光照充足,薯块膨大快,产量高,品质好。
1、摘顶:红薯留3~4个支蔓,其余子蔓和孙蔓全部摘除。