特脱贫致富西北特种养殖种类, 特驱长白猪 品质优良,肉质良好,瘦肉率高,属瘦肉型。抗寒、抗旱、抗逆性好,适合在黄土高原地区饲养,还有四川省凉山、资阳、大英县、崇明白、达川、邻水、中江县等地也适宜进行规模化饲养。特驱长白猪是,在过去主要用来卖猪仔,数量还不多,体型中等,皮薄骨细,生长速度比较慢,平均能长到四斤左右。
特驱长白猪体质健壮,是养殖特驱的理想猪种,体质好的特驱长白猪,被农业部畜牧研究所测定与全国猪种检测比较,显示出高瘦肉率、脂肪含量和无厌氧菌的含量。
目前特驱长白猪在贵州、云南、四川、重庆、重庆等地已经成为特色农产品和特驱主要消费市场之一。特驱长白猪的肉质紧实、不塞牙、肉质鲜美、风味独特,目前我国四川、重庆、云南、贵州、贵州等地的很多省份都有销售,特别是在当地养殖量较大的水塘、湿地、河湾、水库等地区,更是供不应求。
特驱长白猪与荣昌猪区别
1、特驱长白猪
特驱长白猪具有适应性好、耐粗饲、产仔多、抗病力强、肉质优、杂交利用少、容易沉积脂肪、肉质鲜美、耐粗饲、适应性强、生长快等特点,而且生长性能好,7月龄体重可达到2.5kg,上市后体重仅为1.5kg。
2、荣昌猪
荣昌猪具有生长速度快、繁殖率高、肉质好、食性杂、屠宰率高、肉质优良等特点,而且养殖周期短,养殖效益高,育肥期一般为240天,屠宰率55.3%,瘦肉率达60.8%,料肉比为4.32,平均重量为1.5kg。
3、元江猪
元江猪是我国自繁自养,品质好,适应性强,饲料转化率高,在东北、华北地区均能生产,而且生长速度快,4-6月龄上市,屠宰率65.6%,肉质好,瘦肉率在65.8%,肥育期平均日增重700克,屠宰率47.6%,单产高于普通猪。