大葱嫁接石榴?大葱嫁接石榴技术视频

本站原创 2023-12-13 10:30:08 -
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本文目录

  1. 石榴丸子做法
  2. 东北冷水河石榴鱼做法
  3. 石榴蟹做法

[One]、石榴丸子做法

准备材料:石榴红500克、黑豆50克、黄豆50克、亚麻籽油适量、盐适量。

做法:

〖One〗、黑豆、黄豆清洗干净,然后用清水浸泡半天,把豆子泡涨。

〖Two〗、把浸泡好的黑豆、黄豆放到锅里,加入适量的清水煮熟。

〖Three〗、把煮熟的黑豆和黄豆捞出来沥干水分备用。

〖Four〗、石榴红用清水清洗干净,然后切碎备用。

〖Five〗、把切好的石榴红放到大碗中,加入适量的盐拌匀,然后放置一旁,腌制30分钟。

〖Six〗、30分钟后,把腌制出来的水倒掉,然后放入黑豆、黄豆、少许盐搅拌均匀。

〖Seven〗、搅拌均匀后,把所有材料放到瓶子里,密封保存,腌制1天。

〖Eight〗、1天后即可取出食用。

[Two]、东北冷水河石榴鱼做法

食材用料

鱼肉250g石榴一小碗

番茄酱10克红辣椒1个

鸡蛋清实际需要

葱姜蒜10克淀粉10克

白醋1勺白糖10克

料酒1勺油1勺盐少许

方法步骤

1,石榴在顶端切开。

2,用小刀在有白色隔膜地方划开。

3,用手掰开。

4,石榴粒就这样轻松掰下啦!

5,鱼肉(用大头鱼和草鱼都可)洗净去皮。

6,切小块。

7,放入姜片,葱白段,料酒,盐,腌制10分钟。

8,加入鸡蛋清搅拌均匀。

9,然后加入适量淀粉抓匀,再腌制15分钟。

10,葱姜蒜切碎,红辣椒切小块。(取一小碗加入水淀粉1勺,白糖2勺,醋3勺,清水4勺)

11,锅倒入油烧6成热,放入鱼块。

12,炸至微黄捞出,再把油烧至8成热,倒入鱼块复炸到金黄(大约30秒左右)捞出。

13,锅留底油,放入葱姜蒜爆香。

14,放入红辣椒翻炒均匀,加一点点盐捞出。

15,锅加一点点油,放入番茄酱翻炒至很漂亮红色,倒入调好汁。

16,烧开倒入炸好鱼块炒至均匀。

17,倒入红辣椒块炒至均匀。

18,加入石榴快速翻炒。

19,出锅装盘,撒上适量葱花即可。

[Three]、石榴蟹做法

主料:石榴蟹500克,豆腐(南)300克

辅料:小麦面粉15克

调料:大葱15克,姜10克,料酒15克,白砂糖2克,植物油30克

1.石榴蟹洗干净,掀去蟹盖,切成4块;

2.切口处沾上面粉,放油锅里稍稍煎一下;

3.豆腐切方块;

4.葱姜洗净,分别切段、片待用;

5.砂锅里倒少量水,放入石榴蟹、豆腐、葱、姜、料酒,大火烧开后改小火炖半个小时;

6.最后放盐,少许糖即可

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