济宁茶树菇栽培基地在哪里?
山东省德州市乐陵县,家住乐陵市灵山镇,该地区木耳属于非常早的白蘑菇品种。早在2003年,乐陵县就已经开始引种成功。据了解,目前乐陵县的茶树菇栽培基地内已经培育出了一整套的白蘑菇菌种,并且具有比较高的经济价值。
茶树菇栽培技术
一、原料准备
在生产茶树菇前,首先需要对木耳进行精选,菇蕾要饱满、大小整齐、质地鲜嫩、菌柄粗壮、菌盖小、无杂菌、无被虫蛀。然后将菇体用0.1%的高锰酸钾液或石灰水浸洗10~20分钟,然后用清水冲洗干净。根据所需的原料种类、场地、季节和气温而定。采收、加工的菇,要迅速、轻运、抖抖、甩干,并逐段进行分级,然后进行装袋。袋制采用塑料薄膜袋,一般每袋20~25千克,每袋装干料250~300千克,装袋时留2~3个支根。装好后迅速的送入菇房。
四、出菇管理
1.温度。
蘑菇子实体形成的温度范围是12~24°C。它对温度的变化很敏感,当所生长的菇菌株所生长的温度超过5°C时,就会引起发侧枝。当菇房内温度超过32°C时,子实体就会停止生长,或整批菇因低温而不能形成。因此,菇房温度要控制在25°C左右,对菇房通风要适宜,并要及时排出菇房内的积水。
2.水分。
蘑菇的子实体形成期,特别是小菇蕾形成时,要严格控制水分。在其子实体发育阶段,水分的控制有利于形成正常的子实体,保持菇房适当的空气湿度。
3.光照。
光照对子实体的形成是有很大影响的。菌丝生长期间,一般不需要光照,可以利用人工光照补充。到了子实体形成期,要注意适当延长出菇时间,防止菇体因光照时间过长而变得瘦小,并可延长子实体的生存时间。
4.养分。
蘑菇在生长过程中,必须不断供给足够的养分,才能满足其子实体发育所需的营养,才能使菇体肥大、肉厚、产量高。当子实体形成期间,要及时追施含氮、磷、钾的薄肥,以促进子实体的快速生长。