奉贤区栽培茶叶供应商家罗姆平说,他种植的茶叶目前市场上处于供不应求的状态,特别是农家乐,更受到了消费者的喜欢,每年春茶价格上涨的原因,主要有四个:
1、持续干旱天气,叶子慢慢黄化,茶叶长得缓慢,再加上一些茶园害虫增加,给茶叶施药、除草次数增加,影响茶叶的质量和产量。
2、 病虫害防治的不够全面,主要有一些茶叶在收获时会受到地下害虫、螨虫、地老虎等地下害虫的为害,这些地下害虫将对茶叶产量和品质造成一定的影响。
3、 地老虎等害虫的为害,也会造成茶叶减产,降低茶叶品质。
4、 茶园除草松土也是 影响茶叶质量的一大因素,对于茶园除草松土,杂草的生长,会给茶叶生长带来不良的影响。
5、 茶树采摘前的处理不及时,茶农在采摘后,如遇干旱,茶园中土壤温度过高,不利于茶叶采摘。
6、 不及时搭建支架,影响茶园的正常生长。
7、 过度采剪,使生长过旺的树冠生长不结果。
茶树的生物学特性
茶树喜光、耐阴、耐寒、耐湿、耐旱,自然生长条件下,性喜温暖湿润、冬暖夏凉、年平均气温12°C~18°C的气候条件,气温较高时,多发生在炎夏,因此,茶园利用夏秋高温期栽培有利于提高产量和品质,而采用冬季扦插的茶园,冬季不需要扦插。
茶树如何提高产量
1、选用良种。采用良种有新种(新种(新芽)、老种(新梢)、混合良种和实生良种。
2、种前深耕,施肥。酸性土壤结合施底肥,用石灰对土壤进行消毒。为了防止病虫害的发生,还应进行土壤消毒。茶苗扦插前,要用生石灰彻底消除地下害虫。
3、插条处理。在冬天用生石灰拌种或用75%生石灰消毒,避免机械损伤。在插条采剪前,还应适当剪除过密枝、徒长枝和病虫枝。
4、搭棚遮荫。选择背风向阳、排灌方便的地方搭棚,要求棚高2.8米左右,周围有清洁的水源,土壤疏松肥沃,含有丰富的腐殖质,pH值5~7。
5、移苗定植。应在土壤解冻后及时移苗,挖出的茶苗根部应带有部分土壤,并用生根粉浸苗根1分钟,起苗后应随即浇水,以减少叶枯病的发生。