食用菌容易种养吗?首先,农业是个项目,而且也是一门技术活,咱们在了解一下食用菌种植方法的同时,也要学习好现代科技,一学就是教育,否则不会适合一种作物生长。
食用菌种植方法1、菇棚建造
大棚种植食用菌需要先进行挖菇棚建设,在建设菇棚的时候,需要把菇棚砌成L型,这样方便后期再建。在挖菇的时候需要注意要挖深一点,这样有利于保暖,挖好之后,就需要进行高温消毒,来消灭害虫和病菌,一般以两米左右长为宜,这样就可以用来栽种。
2、栽培土壤
菇棚建设好之后,需要将棚膜覆盖到菇棚上面,然后将菇棚底部的空隙填平,每隔两米左右需要挖一条小沟,之后浇水,使土壤处于微微湿润的状态,这样有利于菌棚内湿度,还需要再覆上一层地膜,这样才能用来提高温度。
3、环境要求
把菇棚建设好之后,需要把温度控制在18-20°C左右,这样有利于菌棚内湿度的提高,还需要保持菇棚里面的通风环境良好,所以需要让其有适量的散射光照射,这样最有利于菌棚内的通风透气。
4、接种管理
菌棚接种的时候,需要先进行菌种处理,将菇棚上面的土壤去除后,然后按照12-16cm的间距排好菌种,一般接种的时候可以把菌种均匀的放入,然后几个穴,覆盖一层薄薄的土壤就可以了,这样就能完成催芽的工作。
5、日常管理
把菇棚建造好之后,还需要做好日常管理工作,需要让其有适宜的环境,日常需要做好通风管理,湿度的掌握在90%左右,要注意气温低的时候,需要让其在阴凉的地方生长,温度高的时候,要把菌棚降温,这样可以使得菌棚内的温度提高。
6、采收加工
当菌棚出现发黄、菇盖变薄的时候,就说明这个菇棚内的菇棚已经被病菌感染了,它的质量也会下降,我们可以用刀切下来进行脱袋,然后再进行脱袋工作,将它送入到加工室里面进行脱袋。