各种花生怎么煮才好吃

AI创作 2024-03-18 08:00:08 -
各种花生怎么煮才好吃

其实各种花生怎么煮才好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解无壳花生做水煮花生怎么做,因此呢,今天小编就来为大家分享各种花生怎么煮才好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一块儿来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 无壳花生做水煮花生怎么做
  2. 火腿炖花生的家常做法
  3. 带皮花生怎么煮水多好吃

[One]、无壳花生做水煮花生怎么做

用料:花生米200g,草果10g,大料10g,花椒10g,干红辣椒15g,盐8g,老抽10g,生抽10g。

1.准备好全部食材,倒入适量纯净水,倒入事先泡好的花生,倒入全部调味料碟。

2.加入适量盐,适当搅动,最后倒入生抽老抽,一道美味的煮花生就做好了。煮完花生,要在原汤中浸泡20分钟口感更佳。

[Two]、火腿炖花生的家常做法

火腿炖花生是一道家常菜,既营养又美味。做法如下:

4.料酒、盐、鸡精、白砂糖、适量

1.将红皮花生用少许盐水浸泡1个小时。

2.将泡好的花生洗净,火腿切成小块。

3.热锅凉油烧热后加入姜片和葱段煸炒出香味,再倒入火腿煸炒至出油。

4.加入适量料酒,翻炒至火腿变色;

5.加入清水,倒入洗净的红皮花生。

6.加入适量盐、鸡精和白砂糖,开火将锅内水烧开后转小火慢慢炖煮20分钟至花生软烂,火腿香味入味。

7.最后将汤汁炖至浓稠,炒匀即可。

温馨提示:如果没有红皮花生,也可以用白花生代替。料酒可以提鲜味,但量要适量,过多就不好喝了。

[Three]、带皮花生怎么煮水多好吃

带皮花生是夏季路边喝啤酒消夏时必不可少的一道小菜,香,软,咸咸的,麻辣麻辣的,喝着啤酒,滋味特爽。

选取新鲜的刚出土的带皮鲜花生,洗洗干净,放进容器,倒入水里,放进食盐搅拌均匀后,静置浸泡24小时。

把腌渍用过的盐水和花生一股脑的倒进锅里,把辅料如花椒,八角和桂皮以及味精,葱姜蒜末和干辣椒倒进水里,大火烧开后小火煮,持续时间1个小时后停止。

如果说煮好就开吃的话,那样的花生会有一种水分少的感觉,把煮好的花生继续放在煮花生的盐水里静置4个小时继续腌渍浸水。

关于各种花生怎么煮才好吃和无壳花生做水煮花生怎么做的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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