重庆羊肚菌栽培技术指导
1、羊肚菌对温度的要求
羊肚菌在不同的生长阶段对温度有不同的要求,菌丝体生长时,菌丝生长的温度范围是10到25度之间,最适宜的温度是25到30度之间,高于30度和低于13度都不合适。子实体形成时温度应该控制在20到22度之间,低于10度时,对子实体的发育会产生不利影响。
2、羊肚菌对湿度要求
羊肚菌栽培时要把温度控制在22到30度之间,子实体形成期要保持在8到12度之间,子实体膨大期温度应该保持在18度以上,温度在20度以下,出菇的子实体容易出现萎焉现象。
3、羊肚菌栽培基质
菇木栽培要选择未栽过木的阔叶树,如杨树、柳树、榆树等,或者是一些以树为主要原料的食用菌,对于木屑的要求比较高,而且羊肚菌主要的培养原料是树皮,因此选择的木屑的颜色应该是黄褐色或者是灰褐色。
4、羊肚菌菌丝生长温度
羊肚菌是喜温作物,在菌丝生长的温度范围是:8到36度,子实体生长的温度范围是18到22度。
5、羊肚菌湿度
羊肚菌的湿度要求:是属于高湿型菌类,菌龄是25到28天左右。
6、羊肚菌通风
在接种后的接种之后,菌袋的袋子需要轻轻的揉搓下,然后使之均匀的受到微风吹拂,并且将菇房的门窗打开,让羊肚菌呼吸新鲜的空气,同时还需要避免通风不良,会导致菌袋腐烂。
7、菌体
在进行羊肚菌菌丝生长时,要适当的进行通风,通风时,尽量远离墙壁,以免冷空气直接吹到菌种上,造成菌种萎焉。
8、接种温度
羊肚菌接种温度为20到22度左右,等到菌丝生长的好了,再降低温度,使温度降至8度以下,菌丝生长的温度在18到24度之间,以保证菌丝的生长。
9、菌种管理
在菌丝长满菌种后,在将温度控制在18到23度之间,等待菌丝生长。长满后,要逐渐降低温度,确保菌丝生长。
10、土壤
羊肚菌种植一般选择腐殖土,其ph值一般为6.5到7.5之间,不宜选择土壤板结的地块。
羊肚菌的栽培技术
1、种植地的选择
种植羊肚菌一般会选择在气候条件好、靠近水源、且腐殖质丰富的地方进行。如果想要提高羊肚菌的产量,可以选择在向阳的树林中进行种植,这样不仅有利于羊肚菌的生长,而且还可以起到除草的作用。