刘红 换种养生两清早图
以下是大碗粥,供大家参考。
这篇文章一一为大家介绍的是大碗粥,不知道大家是否学会呢?
碗莲粥
食材:干莲子、糯米、薏米
做法:
1、把莲子倒入碗中,加沸水浸泡半小时,然后用手把莲子表皮的那层衣去掉,再把碗取出来,剥去莲子外皮,剥下的那层衣切成段,用水冲洗干净就可以吃了。
2、莲子和薏米用水浸泡半小时,在锅中加适量清水,放莲子和薏米,用大火煮开后调为中小火,慢慢煮。
3、煮到莲子和薏米都变软了,用勺子舀出莲子和薏米煮20分钟左右,再放入大米煮开,再用小火煮5分钟左右,就可以吃了。
三、薏米红豆汤
薏米红豆汤是传统的食疗养生汤,它在我国历史悠久,是我国传统的药膳保健佳品,常食对人的面部健康十分有益。
1、原料:薏米100克,红豆50克,红枣、花生、核桃仁、冰糖、蜂蜜适量。
2、做法:
1、将薏米和红豆洗干净,红枣、花生洗干净备用。
2、把薏米、红豆、花生放入锅内,加入适量的水,用大火煮开。
3、转小火熬煮30分钟,就可以吃了。
四、当归百合汤
1、原料:当归20克,百合10克,当归20克,冰糖适量。
2、做法:
1、将以上食材洗净后,按照自己口味,切成大块,即可。
2、将药材、当归、百合、莲子、枸杞、糯米、莲子和红枣一起放进锅内加适量的水,大火煮开,小火煮3分钟左右,便可食用。